Наверх

Саша Купер

E-mail: po...uu@mail.ru
День рождения: 3 февраля 1997 г.
Местоположение: Киев, Украина

Автор рецептов:
Соус со шпинатом
Шпинат сам по себе очень вкусный. Приготовьте вкусный соус со шпинатом и дополните им ваши любимые блюда. Соус просто не может не понравиться. Для вегетарианцев соус подходит идеально – это будет для них лучший соус. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и очень яркий. Любое блюдо будет выглядеть привлекательнее вместе с ним.

Чтобы приготовить вкусный соус со шпинатом вам потребуется примерно 15 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужен будет только блендер. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Каждая порция вмещает в себе 228 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 5 грамм; жиры – 8 грамм; углеводы – 3 грамма. Приступаем к приготовлению.


1913
Тушеные ребрышки
Кто же не любит мясо, тем более, если это свиные ребрышки, рецепт с морковью. Мясо выходит сочное, с аппетитным блеском на поверхности. Аромат привлечет к себе внимание с первых минут приготовления. Рецепт ребрышек прост, но требует к себе внимания.

Чтобы приготовить тушеные ребрышки вам потребуется примерно 80 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужен будет только казан. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на четыре порции. Каждая порция вмещает в себе 703 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки - 32 грамма; жиры – 59 грамм; углеводы – 11 грамм. Приступаем к приготовлению.


1267
Луковый соус
Придать многим блюдам необычный вкус можно не только с помощью продуктов, цены которых пугают. Научитесь готовить луковый соус и удивите себя и своих гостей своими кулинарными талантами. Конечно, соус подойдет не всем, ведь он достаточно калорийный. Но для тех, кто просто любит вкусно покушать – рецепт лукового соуса станет просто находкой. А как хороша свинина в соусе – это просто что-то!

Чтобы приготовить луковый соус вам потребуется примерно 15 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только блендер. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на четыре порции. Каждая порция вмещает в себе 150 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 3 грамма; жиры – 15 грамм; углеводы – 24 грамма. Приступаем к приготовлению.


1274
Кабачки в кляре
В кабачках содержатся компоненты, которые просто необходимы для правильного питания человека. Кабачки в кляре сможет приготовить абсолютно каждый, поэтому, если вы еще только думаете о том, как пожарить кабачки, то воспользуйтесь моим рецептом. Кабачки на сковороде готовятся просто, быстро и без особых затрат. Нарезать и посолить кабачки лучше заранее, экономьте время.

Чтобы приготовить кабачки в кляре вам потребуется примерно 45 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только сковорода, на которой вы будете жарить кабачки в кляре. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на три порции. Каждая порция вмещает в себе 165 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 9 грамм; жиры – 8 грамм; углеводы – 13 грамм. Приступаем к приготовлению.


1105
Гренки с чесноком
Всеми любимая незатейливая и вкусная закуска к пивку – гренки с чесноком. Позволить себе их может каждый, они совсем недорогие и рецепт их очень прост. Гренки, рецепт которых я вам предлагаю, делаются из белого хлеба, но вы можете заменить его на черный хлеб. Что немало важно, чесночные гренки прекрасны и без дополнений, но вы можете добавить к уже готовым гренкам помидор или огурец, а еще посыпать свежим рубленным базиликом. Вкуснота…

Чтобы приготовить гренки с чесноком вам потребуется примерно 10 минут времени. Из кухонного оборудования нужна будет только небольшая сковорода. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на одну порцию. Каждая порция вмещает в себе 225 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки –11 грамм; жиры – 7 грамм; углеводы – 25 грамм. Приступаем к приготовлению.


1829
Салат из кабачков
Жареные кабачки – это традиционная закуска из кабачков – обычно сезонное блюдо. Все знают, что кушать жареные кабачки вкусно с чесноком и помидорами. Поэтому, предлагаю вам приготовить прекрасный салат из кабачков, который будет радовать вас летом (ну, и зимой, если пожелаете). Такие вкусные кабачки разлетаются мгновенно, по сему, готовьте их побольше.

Кабачки для приготовления этого салата берите молодые и тонкие, тогда он будет более красивым и нежным. Помидорки же можно взять и желтые, и красны – тоже для эффекта. Что же касается чеснока, то его можно и не добавлять, если вы, например, готовите салат на завтрак. Но помните, что самые вкусные кабачки получаются только в сочетании с чесноком.

Чтобы приготовить салат из кабачков вам потребуется примерно 15 минут времени. Из кухонного оборудования нужен будет только салатник, в котором вы будете смешивать все ингредиенты и небольшая сковорода. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Каждая порция вмещает в себе 235 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки –1 грамм; жиры – 24 грамма; углеводы – 5 грамм. Приступаем к приготовлению.


1113
Мексиканский соус
Знаете ли вы, что «соус» в переводе с испанского языка означает «сальса»? Видимо, поэтому мексиканский соус частенько называют «мексиканская «сальса», к тому же родина этого соуса действительно жаркая Мексика. Главную роль в мексиканском соусе играют помидоры, поэтому желательно готовить это блюдо в помидорный сезон, когда эти овощи наиболее сочные и ароматные. Приготовить мексиканский соус можно впрок – баночка с ним прекрасно хранится в холодильнике примерно неделю.

Бесподобный вкус этому сальса соусу придают дополняющие помидоры ингредиенты: чеснок, чили, лаймовый сок. Благодаря такой «команде» мексиканский соус обязательно пойдет «на ура» на пикнике, когда пахнет шашлык и горит, потрескивая, огонёк…


1222
Домашние глазированные сырки
Наверное, все в детстве любили глазированные сырки. Да и во взрослом возрасте тоже иногда хочется этого лакомства. Предлагаю сегодня приготовить домашние глазированные сырки ибо они вкуснее магазинных и к тому же не содержат в себе всякой там «химии» - загустителей, красителей и прочей гадости. Наши сырочки будут исключительно натуральными и подарят нам несколько приятных минут.

Для приготовления домашних глазированных сырков понадобятся силиконовые формочки – от них будет зависеть форма наших сырков. Формочки желательно должны быть небольшими и симпатичными.


1268
Торт муравейник из печенья

На свете много всяких разных тортиков существует. Но торт Муравейник из печенья в своем роде лучший домашний десерт. Благодаря сгущенке, он очень вкусный и сладкий, а благодаря тому, что по рецептуре мы будем использовать для его приготовления печенье, а не тесто, мы сделаем его довольно быстро – буквально минут за 15. Правда, чтобы он пропитался и стал мягеньким, надо будет подождать еще хотя бы полчасика. Но зато наши ожидания будут вознаграждены вкуснейшим восхитительным десертом – тортом муравейник из печенья .


1243
Кисло-сладкий соус
Такой универсальный кисло-сладкий соус вы могли пробовать уже в любом кафе или в китайском ресторанчике, например. С ним будет вкуснее свинина, говядина, птица, дичь, картошка фри, морепродукты и другая еда. Приготовить его не сложно, нужно только запастись соответствующими знаниями и терпением. Мой пошаговый рецепт с фото даст вам необходимые знания, ну, а уж желание готовить ищите в своих внутренних запасах.

Кстати, потрудившись сегодня, вы обеспечите себе «чего-нибудь вкусненькое» на несколько дней, ведь соус можно готовить впрок и хранить его в холодильнике до недели. Кислоту и сладость в кисло-сладком соусе регулируйте на свой вкус за счет количества уксуса и сахара.


1563
Клубничный соус
Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото простейшего, но очень вкусного и ароматного клубничного соуса. Он подойдет к оладушкам, к сырникам, к мороженому, к блинчикам. Его вкусно просто намазать на ломоть свежего батона и съесть, запивая молоком или чаем. В клубничный соус можно макать печенюхи, а можно просто есть его ложкой, когда захочется чего-то сладенького.

По аналогии вы может делать соусы из разных ягод: малины, черники, брусники и др. Очень «прикольно» совмещать в одном соусе несколько ягод или делать «дуэт» ягод с каким-нибудь фруктом: клубника с персиком, например. В соус можно класть мед, а можно сахар или сахарную пудру. Если же ягодки сладкие, то лучше совсем не подслащать. Сливочный сыр по желанию тоже можно заменить на густой йогурт. В общем, берем этот рецепт за основу, а дальше исходим из своей фантазии и из того, что у нас имеется в холодильнике.


1261
Бутерброды с селёдкой и свеклой
Очень красивые, вкусные и простые в приготовлении бутерброды с селёдкой и свеклой украсят даже самый праздничный стол. Они словно двоюродные братья знаменитой селедки под шубой. Можно готовить их и с черным хлебом, и с белым – как вам больше нравится по вкусу и красоте. Приготовив их однажды, вы непременно будете готовить их еще – такие рецепты обычно становятся любимыми…

Пошаговый рецепт с фото рассчитан на 12 бутербродов. Хотя, всё зависит от размера ваших ломтиков хлеба…


1991
Сэндвич с огурцом по-английски
У классического английского сэндвича с огурцом или без него срезают хлебную корочку. Мой пошаговый рецепт с фото позволит себе несколько отойти от классики и оставить корочку. Просто я люблю хлебную корочку. Вы же можете её срезать, как истинный англичанин. Отступлением от английской классики будет и то, что мы будем делать сэндвич не треугольной формы, как это делают в Англии, а прямоугольной. Собственно, форму своему сэндвичу с огурцом вы можете придать любую, какую заблагорассудится…

Сэндвич с огурцом по-английски будет прекрасным завтраком или перекусом, он отлично  будет смотреться на пикнике или простой дружеской вечеринке. Хочу сделать акцент на полезности такой еды – в ней присутствует кресс салат, яйцо и свежий огурчик. Всё это очень вкусно и полезно. Рецепт рассчитан на 2 сэндвича.


1391
Бутерброды с плавленным сыром
Предлагаю приготовить необычайно красивое и вкусное, но совсем не сложное блюдо - бутерброды с плавленным сыром. Оригинальность вкусу придаст чеснок, а немного умения и мой пошаговый рецепт с фото обеспечат бутербродам шикарный ресторанный вид. Их с радостью примет любой праздничный стол, а уж если вы угостите таким блюдом своих родных на обычный ужин, то превратите обычный ужин в праздничный.

Плюсом бутербродов с плавленым сыром является еще и то, что мы будем использовать для их приготовления совсем простые продукты, никаких «замореченных» дорогих или экзотических названий – только то, что обычно есть в каждом холодильнике. Рецепт рассчитан на 4 бутерброда.


1310
Зеленый чай с имбирем

Два основных ингредиента – зеленый чай и имбирь делают этот напиток необычайно полезным. А учитывая то, что к ним добавляется еще апельсин и мята, то можно считать, что мы будем готовить просто чудодейственное средство. Зеленый чай с имбирем и согреет, и насытит организм массой витаминов, и с простудой поборется, и нервы успокоит.

Пить зеленый чай с имбирем можно не только горячим, но и из холодильника. Летом он прекрасно утолит жажду и подарит мятное наслаждение. По желанию, для большего аромата, вы можете добавить в чай еще ваниль или корицу. И так, пошаговый рецепт с фото .


1137
Котлеты "Папараць кветка"

В белоруской кухне много необычайно вкусных блюд. К белорусским блюдам частенько подходит словосочетание «деревенская еда» - такие у них блюда сытные и питательные. Даже котлеты «Папараць кветка», основным ингредиентом которых является легкое куриное филе, белорусы «умудрились» задобрить салом )). Но, надо отдать должное, котлеты папараць кветка получаются очень вкусными и необычайно красивыми, за счет своеобразного оформления и оригинальной начинки. И так, пошаговый рецепт с фото .


1412
Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты, в которых основным ингредиентом выступает сочное и нежное куриного филе, просто не могут получиться невкусными. В рецепте рубленных куриных котлет можно использовать не только филе курицы, но и куриные бедрышки, например – просто уберите кости и используйте мясо.

Котлетки прекрасно сочетать с разными дополнениями – сыром, например или грибами. Итак, изучаем пошаговый рецепт с фото и приступаем к приготовлению вкуснятины!


1135
Кофе в турке
Кофе натуральный - это зернышки плодов кофейного тропического дерева. Напитки с использованием кофейных зерен имеют тончайший аромат и приятный вкус. Ученые сегодня говорят о том, что употребляя кофе умеренно, мы усиливаем мыслительные способности и поддерживаем устойчивость к стрессам.

Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото одного из способов приготовления вкусного, «запашного» кофе. Сразу надо заметить, что для приготовления качественного кофе, следует использовать зерна свежего мелкого помола. Ну, и конечно же, не обойтись без хорошей турки.


1128
Куриные крылышки на картофельной подушке
Куриные крылышки я сегодня предлагаю вам приготовить в духовке. Перед тем, как запекать, мы их замаринуем, чтобы они стали мягче и ароматнее. Куриными крылышками на картофельной подушке вы сможете накормить всю семью – это достойный, полноценный ужин или самодостаточное второе блюдо для сытного обеда. Дополнить крылышки можно, разве что, салатом из свежих овощей.

Для того, чтобы приготовить куриные крылышки на картофельной подушке вам понадобится 50 минут. Пошаговый рецепт с фото рассчитан всего на одну порцию. Калорийность одной этой порции – 821 калория. Из кухонного оборудования понадобится духовка. Энергетическая ценность: белки – 43 грамма; жиры – 51 грамм; углеводы – 39 грамм. Начнем.


1021
Сало соленое с чесноком
Мясная закуска украинской кухни – сало соленое с чесноком. Под борщ сало пойдет на ура и просто под черный хлебушек тоже «отлетит»! Можно, конечно же, купить уже готовое сало, но приготовить самому и приятнее, и вкуснее. Покупая свежее сало для этого блюда, ориентируйтесь на свой вкус. Я, например, люблю, чтобы сало имело добрую прослойку мяса. А лучше несколько )).

Для того, чтобы приготовить сало соленое с чесноком вам понадобится не больше 30 минут. Но для того, чтобы оно дошло до готовности потребуется намного больше времени. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на 2 порции. Калорийность одной порции – 277 калорий. Энергетическая ценность этой же порции: белки – 9 грамм; жиры – 322 грамма; углеводы – 6 грамм. Попробуйте!


1118