Наверх

Вера Крутая

E-mail: 05...an@mail.ru
День рождения: 11 мая 1970 г.
Местоположение: Минск, Беларусь

Автор рецептов:
Салат «Ташкент»
Если вам до сих пор не доводилось пробовать салат «Ташкент», то это непременно следует исправить. Это мясной салат, в который, по классическому рецепту принято класть зеленую редьку. В моем пошаговом рецепте с фото используется китайская редька, но она ничем не портит вкус блюда.

Для того, чтобы приготовить салат «Ташкент» вам потребуется примерно час времени. Рецепт салата рассчитан на 8 порций. Калорийность каждой из этих порций – 154 калории. Попробуем приготовить.


2140
Салат с корнем сельдерея, грибами и языком
Корень сельдерея очень полезен для организма в целом. Пошаговый рецепт с фото салата с корнем сельдерея и грибами расскажет, как вкусно и правильно приготовить этот продукт. Грибы тоже принесут пользу организму. Майонез вы можете приготовить сами и тогда ваш салатик будет на 100% полезный и хорошо усвоится. Вместо говяжьего языка можно взять и свиной, хуже от этого салат не станет.

Чтобы посмаковать данное блюдо, надо выделить 30 минут своего времени для приготовления салата с корнем сельдерея и грибами. Рецепт рассчитан на 2 порции среднего размера. Из посуды вам понадобится только небольшая кастрюлька. Калорийность 1 порции салата – 423 калории. Энергетическая ценность: белки – 22 грамма; жиры – 32 грамма; углеводы – 11 грамм. Приступим.


2566
Картошка с чесноком по-деревенски
Простой и вкусный овощной гарнир порадует вас и вашу семью. Картошка с чесноком по-деревенски обладает невероятным ароматом. Блюдо вы можете есть отдельно, а можете дополнить его мясом или рыбой. Добавить при запекании вы смогли бы также свежие овощи - думаю, получится только вкуснее. В общем, я дам вам основу, а вы уж фантазируйте…

Для того, чтобы приготовить картошку с чесноком по-деревенски понадобится примерно час времени и немного желания. Рецепт рассчитан на 3 порции. Калорийность одной такой порции – 198 калорий. Из кухонного оборудования вам понадобится духовка. Перейдем к приготовлению.


1999
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Морская еда - очень полезное удовольствие. Салат с морской капустой и крабовыми палочками не исключение. Прочтите пошаговый рецепт с фото и приступайте к приготовлению, поверьте, блюдо вас не разочарует.

Для приготовления салата с морской капустой и крабовыми палочками вам понадобится не больше 30 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции. Из кухонного оборудования вам понадобится только кастрюля. Калорийность 100 грамм салата – 254 калории. Энергетическая ценность: белки – 16 грамм; жиры – 16 грамм; углеводы – 5 грамм. Начнем.


1854
Салат с редисом
Во всю цветет весна, а значит, пора готовить свежие весенние салаты. В весенний сезон редиса салаты получаются совсем дешевые, но при этом такие вкусные, потому что мы соскучились за свежими ароматами овощей. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото приготовления салата с редисом. Готовить его вы можете хоть каждый день, пока не надоест).

Для приготовления салата с редисом вам понадобится не больше 5 минут, это очень удобно. Рецепт рассчитан на 2-3 порции. Калорийность 100 грамм салата – 53 калории. Можете кушать его сколько пожелаете, фигура не пострадает ни сколечко. Энергетическая ценность 100 грамм салата: белки – 3 грамма; жиры – 0,1 грамма; углеводы – 8 грамм. Попробуем приготовить.


1859
Салат с фасолью и квашеной капустой
Вегетарианцы точно оценят пошаговый рецепт с фото салата с фасолью и квашеной капустой. Он не содержит в своем составе мясных продуктов, но при этом остается очень сытным, ведь фасоль так славится своей питательностью! Сочетание фасоли и кукурузы придает салату необычный вкус.

Для того, чтобы приготовить салат с фасолью и квашеной капустой вам понадобится не больше 15 минут времени. Из кухонной посуды вам понадобится только кастрюля, для того, чтобы отварить фасоль. Рецепт рассчитан на две порции. Калорийность одной порции – 297 калорий. Энергетическая ценность каждой порции салата: белки – 7 грамм; жиры – 14 грамм; углеводы – 26 грамм. Попробуйте!


2057
Салат с раковыми шейками
Еда должна быть красивой, не правда ли? Это возбуждает аппетит и радует глаз. Салат с раковыми шейками не только красивый, но и о-о-очень вкусный. Да еще и готовить его – одно удовольствие, тем более с моим пошаговым рецептом с фото.

Для приготовления салата с раковыми шейками вам понадобится 25-30 минут. Из посуды - небольшая кастрюлька. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность одной такой порции – 356 калорий. Энергетическая ценность этой самой порции: белки – 36 грамм; жиры – 18 грамм; углеводы – 15 грамм. Попробуйте.


2285
Картофельное пюре с луком
Один из самый простых и, если можно так сказать, классических гарниров – картофельное пюре. Готовить его, я думаю, должна уметь каждая хозяйка. Если вы вдруг немного забыли рецепт, то специально для вас я подготовила пошаговый рецепт с фото. Кушать пюре вы можете с котлетами или отбивными, с рыбой или овощами. В общем, блюдо универсальное.

Для приготовления картофельного пюре вам понадобится примерно 40 минут. Рецепт картофельного пюре рассчитан на 4 порции. Калорийность 100 грамм блюда – 305 калорий. Специального кухонного оборудования вам не понадобится. Начнем готовить.


1814
Форель под соусом из каперсов
Янтарная форель – деликатес. Его нужно уметь правильно и красиво, а главное вкусно приготовить. Мой пошаговый рецепт с фото форели под соусом из каперсов расскажет, как это сделать. Выглядит блюдо более чем прилично, можете поставить его на праздничный стол, только правильно оформите.

Приготовление форели под соусом из каперсов займет у вас примерно 40 минут. Это совсем не долго, учитывая то, что в результате вы получите потрясающее блюдо. Рецепт рассчитан на 4 порции. Калорийность 100 грамм блюда – 430 калорий. Начнем готовить.


2309
Свинина в пиве
Когда будете выбирать мясо для блюда «Свинина в пиве» лучше берите лопатковую часть или окорок. Мой пошаговый рецепт с фото предназначен не только для свинины, но и для другого мяса. Только в случае с говядиной, тушить мясо вам придется намного дольше, а с курятиной, например, меньше.

Приготовление свинины в пиве займет у вас не больше чем полтора часа. Во время готовки вы почувствуете приятный хлебный аромат – так и должно быть. Рецепт рассчитан всего на 4 порции. Калорийность одной такой порции – 573 калории. К блюду полагается гарнир. Подойдет просто вареная картошка или рис. Попробуйте!


1848
Мясо с черносливом

Мягкое, сочное мясо с черносливовым ароматом покорит вас с первой секунды. Приготовить мясо с черносливом с помощью моего пошагового рецепта с фото очень легко. Мясо вы можете взять любое. Я взяла говядину.

Приготовление мяса с черносливом займет не больше двух часов. Рецепт рассчитан на 6 порций. Калорийность одной порции – 560 калорий. Особого кухонного оборудования вам не потребуется. Все, что нужно уже есть у вас на кухне. Попробуем приготовить.


1681
Макаронная запеканка с фаршем
Многие люди пробовали мясную лазанью. Макаронная запеканка с фаршем в пошаговом рецепте с фото готовится практически по той же технологии, что и лазанья. Подобрав к запеканке правильный вкусный соус, вы сделаете это блюдо просто волшебным…

Приготовление макаронной запеканки с фаршем займет у вас полтора часа времени. Это время можно выделить, ведь блюдо того стоит. Рецепт рассчитан на 8 порций. Калорийность 100 грамм блюда – 456 калорий. Духовка, думаю, есть на вашей кухне – она нам понадобится. Начнем готовить.


1774
Курица, запеченная с овощами
Опытные домохозяйки знают, что, когда запекаешь курицу, грудка получается суховатой. Но существуют рецепты, с помощью которых можно приготовить курицу целиком так, чтобы всё мясо было сочным. Курица, запеченная с овощами – именно этот случай. Пошаговый рецепт с фото покажет, как правильно запечь курицу и достигнуть сочности мяса птицы.

Приготовление курицы, запеченной с овощами, займет примерно полтора часа. Большую часть времени займет именно запекание, поэтому вы можете использовать его для приготовления любого другого блюда. Рецепт рассчитан на 4 порции. Калорийность 100 грамм блюда – 915 калорий. Из кухонного оборудования вам понадобится только духовка. Попробуйте!


1786
Лосось в тесте
Тесто для блюда «Лосось в тесте» можно использовать уже готовое - это значительно сокращает время приготовления. А мой пошаговый рецепт с фото поможет вам удивить гостей и даже самую себя). К рыбе заготовьте заранее бутылочку хорошего красного вина, чтобы ваш кулинарный шедевр был полностью закончен….

Приготовление лосося в тесте займет у вас примерно 40-45 минут. Рецепт рассчитан на 8 порций. Калорийность каждой такой порции – 512 калорий. Из кухонного оборудования вам потребуется только духовка. Думаю, она есть на каждой кухне...


2405
Запеченная курица с картошкой и сыром
К ужину или обеду вы всегда можете приготовить сногсшибательное второе блюдо – курицу, запеченную с картошкой и сыром. Как это сделать, вам расскажет мой пошаговый рецепт с фото. В дополнениях блюдо не нуждается, вы сможете накормить исключительно только им всю вашу семью.

Приготовление курицы, запеченной с картошкой и сыром, займет у вас примерно 45-50 минут. Рецепт рассчитан на 6 порций. Хранить блюдо вы можете в холодильнике в течении 3 суток. Калорийность 100 грамм блюда – 550 калорий. Из кухонного оборудования вам понадобится только духовка.


1939
Яблоки в кляре
Если вам нужен десерт, который не ударит по вашему карману, но при этом будет вкусным и не вредным – яблоки в кляре вам понравятся. Приготовить десертик сможет даже ребенок, в этом вам поможет мой пошаговый рецепт с фото. По вкусу блюдо напоминает пончики.

Приготовление яблок в кляре займет не больше 40 минут. Рецепт рассчитан на 13 порций. Калорийность 100 грамм продукта – 183 калории. Из кухонного оборудования вам понадобится только небольшой сотейник.


1980
Коктейль «Кровавая Мери» слоями
Кровавая Мери коктейль известный и крайне популярный во всём мире. Готовят коктейль бармены всех баров до единого. Основой его является томатный сок и водка, как добавки идут черный молотый перец и соль. Если говорить о ярком названии коктейля Кровавая Мэри, то люди рассказывают несколько историй. Самая популярная из них гласит о Марии Тюдор, коя прославилась своими беспощадными кровавыми деяниями.

Есть не один вариант приготовления коктейля Кровавая Мэри. Один рецепт предлагает делать его слоями, ни в коем случае не смешивая томатный сок с водкой. Это делается за счет аккуратного вливания водки на томатный сок по лезвию ножа. Другие кулинары любят смешивать все ингредиенты и добавлять в коктейль очень много льда. Мы будем готовить Кровавую Мэри слоями - просто и красиво.


4412
Рыба в кляре с кунжутом
Кунжутные семена прекрасно сочетаются с любой рыбой – не важно, будет она речная или морская. Мой пошаговый фото рецепт рыба в кляре с кунжутом научит вас правильно готовить это блюдо. В результате вы получите сочную рыбу внутри, и хрустящую корочку снаружи. Дополнить рыбу вы можете гарниром или свежими овощами.

Для приготовления рыбы в кляре с кунжутом вам понадобится примерно час. Калорийность 100 грамм рыбы в кляре с кунжутом – 274 калории. Рецепт рассчитан на 4 порции. Энергетическая ценность рыбы: белки – 26 грамм; жиры – 13 грамм; углеводы – 10 грамм. Попробуем приготовить?


3805
Шашлык из свинины
Классический рецепт шашлыка из свинины подразумевает шашлык без маринада. Вы уже наверняка пробовали жареное на костре мясо в маринаде из вина или кефира, майонеза или овощных заправок. В моём пошаговом рецепте приготовления шашлыка из свинины в качестве маринада используется только немного помидор.

Для приготовления шашлыка из свинины вам потребуется примерно 3 часа. Рецепт рассчитан на 6 порций, то есть на 6 шампуров. Калорийность 1 порции шашлыка – 1000 калорий. Начнем готовить.


1927
Коктейль «Барби»

Этот коктейль просто идеально подойдёт для вечеринки, на которой гуляют одни девчонки! Он розовый, романтичный, лёгкий, с оригинальным волшебным оттенком вкуса и с "изюминкой" - гвоздичным льдом. Очень необычно!


2653