Шпинат сам по себе очень вкусный. Приготовьте вкусный соус со шпинатом и дополните им ваши любимые блюда. Соус просто не может не понравиться. Для вегетарианцев соус подходит идеально – это будет для них лучший соус. Кроме своих вкусовых качеств, он еще и очень яркий. Любое блюдо будет выглядеть привлекательнее вместе с ним.
Чтобы приготовить вкусный соус со шпинатом вам потребуется примерно 15 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужен будет только блендер. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Каждая порция вмещает в себе 228 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 5 грамм; жиры – 8 грамм; углеводы – 3 грамма. Приступаем к приготовлению.
Шпинат помойте, отделите листики и переложите их в чашу блендера.
Шаг 2:
Добавьте немного молока и запустите блендер.
Шаг 3:
Чеснок почистите и мелко нарежьте.
Шаг 4:
На растительном масле обжарьте чеснок примерно одну минуту.
Шаг 5:
Добавьте к чесноку шпинат.
Шаг 6:
Влейте в сковороду молоко и поставьте её на огнь. Постоянно помешивая тушите все вместе примерно 3-4 минуты.
Шаг 7:
Добавьте кунжутную и арахисовую пасту. Продолжайте готовить постоянно помешивая.
Шаг 8:
Добавьте кукурузу и через пару минут выключите огонь.
Шаг 9:
Подайте соус со шпинатом в горячем виде.
С крупами и макаронными изделиями наш вкусный соус со шпинатом идет особенно хорошо. Используйте соус в течение двух суток после приготовления. Приятного аппетита!
