Наверх
Добавлено: 13 марта 2015
420 0

Соус для барбекю пошаговый рецепт с фото

Барбекю у нас любят все. И это вполне логично, ведь что может быть лучше сочного ароматного мяса, поджаренного на гриле. Поэтому барбекю рецепты являются очень востребованными приправами. Данный соус барбекю придаёт мясу пикантность и сочность.

Соус барбекю вполне реально приготовить самостоятельно. Таким образом, из просто вкусного соуса он автоматически превращается во вкусный и полезный. Так что потратьте совсем немного времени и наслаждайтесь великолепным вкусом барбекю с необычайно вкусным соусом.


Ингредиенты:
чеснок 4 дольки
кетчуп 2 стакана
виски 3/4 стакана
уксус 1/3 стакана
соус табаско 1 ложка ч.
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Репчатый лук очистить и нарезать соломкой. Достаточно будет ½ луковицы среднего размера. Очистить 4 зубчика чеснока. Положить лук и чеснок в небольшую ёмкость.

Шаг 2:
Шаг 2

Добавить в ёмкость виски, довести до кипения и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими – это займёт минут 10-15.

Шаг 3:
Шаг 3

В другой миске смешать уксус, сахар и вустерширский соус.

Шаг 4:
Шаг 4

Добавить в миску острый соус табаско, перец, соль, кетчуп и тщательно всё перемешать.

Шаг 5:
Шаг 5

Высыпать получившуюся смесь к луку с чесноком, перемешать и тушить на небольшом огне минут 20.

Шаг 6:
Шаг 6

Готовый соус протереть через мелкое ситечко.

Шаг 7:
Шаг 7

Соус охладить и всё – он готов к употреблению.

Не поленитесь, приготовьте соус барбекю и привычные для всех блюда получат совершенно новый, более насыщенный и интересный вкус, который мало кого оставит равнодушным. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Соусы»:
Просмотров:
1476
Соус для хинкали
Просмотров:
484
Соус для шашлыка
Просмотров:
596
Соус для пельменей
Просмотров:
589
Соус шоколадный
Просмотров:
485
Соус песто
Просмотров:
409
Грибной соус

Комментарии: