Наверх
Добавлено: 11 марта 2015
409 0

Грибной соус пошаговый рецепт с фото

Еще один очень популярный соус легкого приготовления. Грибной соус принято подавать с самыми разными блюдами. Это могут быть как мучные изделия так и, скажем, блюда из мяса. Готовить его легко и интересно. Много времени приготовление у вас не займет. Получается соус достаточно густым, но все это можно регулировать с помощью жидкости, которую вы будете вливать в сковороду, пока будете готовить соус.

Для того, чтобы приготовить грибной соус, вам нужно просто просмотреть мой пошаговый фоторецепт, проявить немного желания и купить некоторые продукты. На приготовление соуса у вас уйдет примерно 20-25 минут. Рецепт рассчитан на 6 порций. Калорийность 100 грамм такого соуса – 210 калорий. Начнем.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Лук почистите и тонко нарежьте, обжарьте его на сковороде, а потом добавьте к луку мелко нарезанные грибы.

Шаг 2:
Шаг 2

Масло и муку прогрейте вместе на сковородке и доведите до однородности помешивая.

Шаг 3:
Шаг 3

В получившуюся массу добавьте в грибы. Добавьте соль, перец, специи по вкусу. Перемешайте снова.

Шаг 4:
Шаг 4

Через 2-3 минуты добавьте сметану и постоянно помешивая , готовьте еще 5 минут.

Грибной соус нужно подавать теплым и сразу же (желательно) после приготовления. Если нет возможности скушать сразу весь приготовленный грибной соус, то можно хранить его в холодильнике 3 суток – под крышкой в банке или лоточке. Пошаговый фоторецепт приготовления, надеюсь, помог вам разобраться в том, как же готовить грибной соус. Оставляйте свои комментарии! Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Соусы»:
Просмотров:
454
Белый соус с грибами
Просмотров:
500
Соус из фарша
Просмотров:
474
Брусничный соус
Просмотров:
490
Мексиканский соус
Просмотров:
1480
Соус для хинкали
Просмотров:
591
Соус шоколадный

Комментарии: