Один из самых популярных и вкусных соусов вы теперь можете приготовить дома сами. Конечно, проще всего было бы купить чесночный соус в ближайшем супермаркете, но, поверьте, домашний он намного вкуснее и ароматнее. Готовить соус с помощью пошагового фоторецепта совсем не сложно.
Ингредиентов нужных немного, и, скорее всего, они уже есть в вашем арсенале продуктов. Идеально подойдет соус к мясным блюдам, но вы можете подать его к любой еде, которая требует остроты. Например, приготовив картошку фри, очень вкусно кушать её с чесночным соусом. Свежеприготовленный чесночный соус, помимо всего прочего, укрепит ваш иммунитет и здоровье в целом. Попробуйте!
Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. В ступку переложите нарезанный чеснок и добавьте соли.
Шаг 2:
Разотрите в ступке чеснок с солью до однородной консистенции.
Шаг 3:
В небольшой блендер переложите полученную массу, добавьте оливковое масло и свежевыжатый сок лайма. Перемешайте все вместе.
Шаг 4:
Разлейте соус по соусницам и подайте к вашим блюдам.
Кушать чесночный соус лучше сразу после приготовления, но можно и хранить его в холодильнике 2-3 дня. Соус надо закрывать крышкой, дабы другие продукты из холодильника не впитывали его запах. Надеюсь, вам понравился этот пошаговый фоторецепт приготовления вкусного чесночного соуса. Приятного аппетита!
