Наверх
Добавлено: 16 апреля 2015
410 0

Салат с кальмарами и корейской морковкой пошаговый рецепт с фото

Легкий в приготовлении салат с кальмарами и корейской морковкой придется по вкусу всем, кто любит морепродукты. В кальмарах содержится белок, который способствует росту мышечной массы. Также, в кальмарах немало витаминов: В6, РР, С. Мясо кальмаров практически не содержит жир, поэтому считается диетическим. В салате всего 3 ингредиента, рецепт невероятно простой.

Для приготовления салат с кальмарами и корейской морковкой с помощью пошагового рецепта с фото вам понадобится не больше 10 минут. Из кухонного оборудования вам понадобится только сковорода. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность 1 порции – 258 калорий. Энергетическая ценность этой самой порции: белки – 18 грамм; жиры – 15 грамм; углеводы – 12 грамм. Начнем.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Выпотрошите тушки кальмаров, снимите кожицу и удалите хребет. Отварите кальмары в подсоленной воде 2-3 минуты. Остудите и нарежьте их небольшими полосочками.

Шаг 2:
Шаг 2

На растительном масле поджарьте кальмары с солью, свежей зеленью и специями по вкусу. Готовьте 3-4 минуты.

Шаг 3:
Шаг 3

Поджаренные кальмары смешайте с морковкой по-корейски и подайте на стол.

Подавать салат с кальмарами и корейской морковкой можно как порционно, так и в общей тарелке. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Салаты с морепродуктами»:
Комментарии: