Салат с кальмарами и грибами пошаговый рецепт с фото
Салаты из морепродуктов всегда отличались своими особенными вкусовыми качествами. Вкусный салат из кальмаров с грибами имеет нежный вкус, но при этом он достаточно сытный. Приготовить его вы вполне можете себе позволить в обычный ничем не примечательный день, ведь он получается совсем недорогой. Вообще, блюда из кальмаров - идеальный вариант на любой стол - хоть праздничный, хоть ежедневный.В мясе кальмаров содержится невероятно большое количество белков и витаминов, которых иногда так требует человеческий организм. Жирные кислоты, которыми обогащены кальмары, относятся к наиболее питательным веществам. Мясо кальмаров очень легко переваривается и быстро усваивается, поэтому беспокоится о тяжести в желудке, вам не придется. Шампиньоны содержат в себе белки, углеводы, витамины. Говорят, что именно эти грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии.
Но это далеко не все полезные свойства салата с кальмарами и грибами. Перепелиные яйца, которые входят в состав блюда «переплюнули» по содержанию полезных веществ яйца куриные. Яйца перепелки не могут вызвать диатез или аллергические реакции – это очень важно. Кроме того, эти яйца средства от многих недугов. Они усиливают иммунитет и укрепляют здоровье в целом. Так что можно сказать, что салат с кальмарами самый полезный их всех салатов.
Время приготовления салата – 15-20 минут. Пошаговый фоторецепт рассчитан на 2-3 порции. Калорийность одной порции – 170 калорий. Попробуйте.