Овощной салат с жареным сыром и креветками пошаговый рецепт с фото
Салаты из свежих овощей всегда были на высоте. Придумали множество овощных салатов с разными дополнениями. Любимый многими овощной салат с жареным сыром должен попробовать каждый. Помидоры дают в салат свой сок, а соус прекрасно дополняет всю вкусовую композицию блюда. Хрустящий сыр вызовет у вас просто восторг.
Польза овощного салата с жареным сыром зависит, конечно же, от ингредиентов. В сыре содержится кальций, в креветках ценные микроэлементы, в лимонах витамин С. Для приготовления овощного салата с жареным сыром вам понадобится 10-15 минут времени. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность 100 грамм салата – 463 калории. Попробуйте!
Сыр нарежьте брусочками и положите на антипригарную сковороду. Толщина брусочков должна быть примерно 1 см.
Шаг 2:
До золотистого цвета поджарьте сыр со всех сторон.
Шаг 3:
Вымойте листья салата и обсушите их. Креветки очистите. Нарвите руками листья салата и смешайте их с зеленью.
Шаг 4:
Помидоры помойте, разрежьте каждую пополам. Смешайте в салатнике все подготовленные ингредиенты.
Шаг 5:
Теперь готовим соус. В небольшой глубокой посудине смешайте сок лимона, горчицу, масло оливковое, мед. Добавьте соли и перемешайте все до однородности.
Шаг 6:
Заправьте салат соусом.
Кушать овощной салат с жареным сыром нужно сразу после приготовления. К салату подайте бокал любимого вина. Приятного аппетита!
