Наверх
Добавлено: 24 марта 2015
534 0

Овощной салат с жареным сыром и креветками пошаговый рецепт с фото

Салаты из свежих овощей всегда были на высоте. Придумали множество овощных салатов с разными дополнениями. Любимый многими овощной салат с жареным сыром должен попробовать каждый. Помидоры дают в салат свой сок, а соус прекрасно дополняет всю вкусовую композицию блюда. Хрустящий сыр вызовет у вас просто восторг.

Польза овощного салата с жареным сыром зависит, конечно же, от ингредиентов. В сыре содержится кальций, в креветках ценные микроэлементы, в лимонах витамин С. Для приготовления овощного салата с жареным сыром вам понадобится 10-15 минут времени. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность 100 грамм салата – 463 калории. Попробуйте!


Ингредиенты:
креветки очищенные
лимон половинка
соль щепотка
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Сыр нарежьте брусочками и положите на антипригарную сковороду. Толщина брусочков должна быть примерно 1 см.

Шаг 2:
Шаг 2

До золотистого цвета поджарьте сыр со всех сторон.

Шаг 3:
Шаг 3

Вымойте листья салата и обсушите их. Креветки очистите. Нарвите руками листья салата и смешайте их с зеленью.

Шаг 4:
Шаг 4

Помидоры помойте, разрежьте каждую пополам. Смешайте в салатнике все подготовленные ингредиенты.

Шаг 5:
Шаг 5

Теперь готовим соус. В небольшой глубокой посудине смешайте сок лимона, горчицу, масло оливковое, мед. Добавьте соли и перемешайте все до однородности.

Шаг 6:
Шаг 6

Заправьте салат соусом.

Кушать овощной салат с жареным сыром нужно сразу после приготовления. К салату подайте бокал любимого вина. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Салаты с морепродуктами»:
Комментарии: