Практически на каждом праздничном столе вы можете встретить крабовый салат. Нередко вы его готовили и сами. Вместо классического рецепта крабового салата, я предлагаю вам приготовить крабовый салат с капустой – он по своему хорош. Блюдо многим нравится намного больше и, что немало важно – он выходит дешевле. Плюс, не забывайте, что капуста с крабовыми палочками – продукты очень легкие и полезные – и для фигуры хороши, и для здоровья.
Чтобы приготовить салат с крабовыми палочками и капустой вам потребуется примерно 30 минут времени. Из кухонного оборудования нужен будет только салатник, в котором вы будете смешивать все ингредиенты. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на шесть порций. Каждая порция вмещает в себе 134 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки –10 грамм; жиры – 8 грамм; углеводы – 2 грамма. Приступаем к приготовлению.
Мелко нашинкуйте или натрите на терке белокочанную капусту. Сочнее капуста выйдет, конечно, если вы не поленитесь и натрете её на терку. Переложите капусту в салатник.
Шаг 2:
Нарежьте помытые и обсушенные огурцы на четверти долек. Добавьте огурцы к капусте.
Шаг 3:
Крабовые палочки разморозьте, нарежьте кольцами и отправьте в салатник.
Шаг 4:
Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками и переложите в салатник.
Шаг 5:
Зелень помойте, обсушите и мелко нарубите. Добавьте зелень к остальным ингредиентам, также добавьте майонез и соль. Перемешайте все вместе.
Шаг 6:
Если же у вас есть время, можно сделать, чтобы не перемешивалась капуста с крабовыми палочками , а выложить их как-нибудь интересно.
Дополнить крабовый салат с капустой вы можете консервированной кукурузой или болгарским перцем. Вкуснее салат будет, если вы дадите ему настояться, хотя бы полчасика в холодильнике. Подавайте салат с крабовыми палочками и капустой в общем салатнике или порционно. Приятного аппетита!
