Наверх
Добавлено: 27 марта 2015
718 0

Закуска из вареной картошки и селедки пошаговый рецепт с фото

Самая вкусная и распространенная сельская еда – закуска из вареной картошки и селедки. Блюдо совсем недорогое, но сытное, вкусное… А главное, что удивительно, никогда не надоедает. Для приготовления его из кухонного оборудования вам понадобится только кастрюля. Закуска скромная, но точно покорит ваше сердце. М-м-м…

Для того, чтобы приготовить с помощью пошагового фоторецепта закуску из вареной картошки и селедки вам понадобится 25-30 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции. В одной порции содержится 371 калория. Энергетическая ценность закуски(100 грамм): белки – 15,2 грамма; жиры – 26,4 грамма; углеводы - 19 грамм. Попробуйте!


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Картошку почистите, помойте и отварите до готовности в подсоленной воде.

Шаг 2:
Шаг 2

Селедку разделайте на чистое филе. Для этого удалите все кости и кожу.

Шаг 3:
Шаг 3

Лук почистите, помойте, нарежьте полукольцами.

Шаг 4:
Шаг 4

Разложите веером кусочки селедки на тарелку. Полукольца лука выложите сверху на рыбу. Сбрызнуть уксусом.

Шаг 5:
Шаг 5

В центр тарелки положите отваренную картошку и полейте все растительным маслом.

Шаг 6:
Шаг 6

Желательно, но не обязательно посыпать закуску свежей рубленной зеленью.

Шаг 7:
Шаг 7

Можно оформить закуску еще и так…

Шаг 8:
Шаг 8

Так…

Шаг 9:
Шаг 9

И вот так… Фантазируйте!

Закуска из вареной картошки и селедки может стать отличным ужином и просто перекусом. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Рыбные закуски»:
Комментарии: