Шпроты из мойвы в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Практически на каждой современной кухне есть такое приспособление, как мультиварка. Готовить в ней можно много всяких блюд, а пробовали приготовить ли вы шпроты в мультиварке? Они получаются, во-первых, полезнее, а во-вторых, вкуснее, чем те, которые мы привыкли покупать в жестяных магазинных банках. Приготовьте блюдо с помощью моего фоторецепта и наслаждайтесь вкусом одной из самых распространенных рыбных закусок.

Со шпротами, которые вы приготовите в мультиварке, можете готовить салаты, супы, бутерброды. Самое главное – приготовить их, а куда использовать - всегда придумается... Для приготовления шпротов в мультиварке вам понадобится 50-60 минут. Калорийность 100 грамм продукта – 534 калории. Энергетическая ценность: белки – 32 грамма; жиры – 42 грамма; углеводы – 4, 4 грамма. Начнем.

Ингредиенты:

мойва 1 кг.

масло растительное 100 г.

чай черный 2 ложки ст.

вода кипяток 1 стакан

соль 1 ложка ст.

перец черный горошком 10 шт.

лавровый лист 5 шт.

пряности по вкусу

перец чипотле 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1:

Разморозьте мойву в воде. Слейте воду.

Шаг 2:

Очистите рыбу от головы, внутренностей. Если есть необходимость, очистите также от черной плевы в пузе.

Шаг 3:

В отдельной посудине заварите крепкий черный чай и размешайте в нем сахар и соль.

Шаг 4:

В мультиварку выложите рыбу, засыпьте лавровым листом, черным перцем. Полейте растительным маслом. Залейте чаем с солью и сахаром и на режиме «тушение» готовьте 35-40 минут.

Шаг 5:

С помощью шумовки достаньте рыбу из мультиварки и выложите в тарелку.

Подавать шпроты из мультиварки можно как отдельное блюдо украсив свежей зеленью, или использовать как компонент для приготовления других блюд. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Рыбные закуски»:

Икра мойвы в маринаде

Просмотров:

1798