Наверх
Добавлено: 30 мая 2015
498 0

Рулет с красной рыбой и плавленым сыром пошаговый рецепт с фото

Нежная рыбная закуска, которая просто тает во рту – рулет с красной рыбой и плавленым сыром. Закуска эта легкая, поэтому бояться за лишний вес, приобретенной после её употребления, вам не придется. Особых умений для её приготовления не требуется, по сему, если вы неопытная домохозяйка – это лучший вариант для вашего праздничного стола. Получится и просто, и вкусно, и оригинально. Главное - при покупке рыбы – выбирайте хорошую, а не дешевую. Тогда успех и похвалы гостей вам точно обеспечены.

Чтобы приготовить рулет из лаваша с красной рыбой и плавленым сыром вам потребуется примерно 30 минут времени. Из кухонного оборудования нужен будет блендер. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на шесть порций. Каждая порция вмещает в себе 266 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки – 16 грамм; жиры – 9 грамм; углеводы – 21 грамм. Приступаем к приготовлению.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Тонкими кусками нарежьте соленую рыбу.

Шаг 2:
Шаг 2

Отмерьте нужное количество сливок.

Шаг 3:
Шаг 3

В блендер заложите сливки и плавленый сыр.

Шаг 4:
Шаг 4

Добавьте в блендер нарезанную кинзу и взбейте все вместе.

Шаг 5:
Шаг 5

Намажьте полученную массу на разложенный лаваш.

Шаг 6:
Шаг 6

Кусочки рыбы разложите равномерненько по всей поверхности лаваша.

Шаг 7:
Шаг 7

Не слишком плотно сверните рулет и заверните его в пищевую пленку.

Шаг 8:
Шаг 8

Положите рулет в холодильник на пару часов. За это время он «слипнется» в красивую «колбаску». Нарежьте рулет.

Шаг 9:
Шаг 9

Разложите нарезанный рулет на блюдо и подайте к столу. Разложить можно так или по другому, как вам нравится.

В пищевой пленке вы можете хранить рулет из красной рыбы и плавленого сыра трое суток и периодически доставать его и резать по мере надобности. В этом случае закуска будет всегда свежая, будто только что сделанная. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Рыбные закуски»:
Комментарии: