Наверх
Добавлено: 10 апреля 2015
572 0

Паштет из селедки пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вам рецепт паштета из селедки - достаточно необычное блюдо, которое стоит попробовать. Такой домашний паштет - вкуснейшая рыбная и совсем недорогая закуска, которую можно и на перекус «слопать» с хлебушком, и на праздничный стол поставить. Вкусно и красиво домашним паштетом из селёдки можно зафаршировать яйца, например, а можно намазывать паштет на крекеры - это очень вкусно и эффектно.Так что, если вы еще думаете о том, как приготовить паштет - берите на вооружение мой рецептик.

Чтобы приготовить домашний паштет из селедки вам потребуется 30 минут. Специального кухонного оборудования вам не понадобится. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на 6 порций. Калорийность 100 грамм продукта – 365 калорий. Энергетическая ценность: белки – 16 грамм; жиры – 33 грамма; углеводы – 1 грамм.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Очистите селедку от внутренностей, пленок и костей. Также уберите шкуру. У вас должно остаться чистое филе.

Шаг 2:
Шаг 2

Яйца отварите вкрутую привычным для вас способом. Очистите яйца от скорлупы, помойте их и разрежьте на две части. Отделите белки от желтков.

Шаг 3:
Шаг 3

Пропустите через мясорубку селедку, желтки яиц и хлеб. Добавьте сливочное масло. Укроп мелко нарубите и смешайте с остальными продуктами.

Шаг 4:
Шаг 4

Намажьте паштет на белки яиц, хлеб или крекер и добавьте оливки.

Подавать домашний паштет из селедки лучше всего на общем блюде, разложив красиво. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Рыбные закуски»:
Комментарии: