Добавлено: 14 апреля 2015

Теплый рыбный салат пошаговый рецепт с фото

Рыбу нужно кушать хотя бы раз в неделю. Если готовить рыбу всегда одним способом или использовать в одних и тех же блюдах – она быстро надоест. Попробуйте приготовить теплый рыбный салат, рецепт которого я вам предлагаю. Рыбные блюда разнообразны. Мое блюдо содержит в себе болгарский перец, который придает салату некую сладость, что в сочетании с рыбным фаршем просто идеальна.

По времени приготовления теплый рыбный салат займет у вас 10-15 минут, не больше. Из кухонного оборудования вам понадобится только сковородка. Рецепт теплого рыбного салата рассчитан на 2 порции. Калорийность 1 порции – 341 калория. Энергетическая ценность одной порции: белки – 15 грамм; жиры – 25 грамм; углеводы – 10 грамм. Приступим к приготовлению.

Ингредиенты:

фарш рыбный 250 грамм

перец болгарский сладкий 30 грамм

лук репчатый 100 грамм

масло растительное 3 ложки ст.

соль щепотка

специи по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Лук почистите, перец помойте.

Шаг 2:

Очистите перец от всего ненужного, нарежьте его соломкой и обжарьте на растительном масле. Через несколько минут добавьте к перцу нарезанный полукольцами лук.

Шаг 3:

Добавьте к овощам рыбный фарш, посолите, перемешайте и жарьте примерно 3-4 минуты.

Шаг 4:

Разложите салат по порциям и подайте на стол.

Подавать теплый рыбный салат можно без каких-либо дополнений, он хорош сам по себе. Только ешьте, пока не остыл, ведь не зря же салат называется теплым... Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Рыбные салаты»:

Салат с угрем копченым

Просмотров:

1184