Закрытая пицца с овощами пошаговый рецепт с фото
Обычные «открытые» пиццы всем знакомы, многими любимы и очень популярны последнее время. Сочная закрытая пицца с овощами станет для вас новеньким прекрасным перекусом или полноценным завтраком. А на дружеских посиделках она будет просто лучшая пицца года! Вкуснее всего есть её горячей, но можно и в охлажденном виде. Такая вкусная пицца, даже через три дня, разогретая в микроволновке, не теряет своих вкусовых качеств нисколько – она словно только что приготовленная. А посему, когда есть время, можно наготовить таких закрытых пицц с овощами впрок.Чтобы приготовить закрытую пиццу с овощами вам потребуется примерно 90 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только духовка и сковорода. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на четыре порции. Каждая порция вмещает в себе 831 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки – 9 грамм; жиры – 19 грамм; углеводы – 64 грамма. Приступаем к приготовлению.
Муку просейте, добавьте дрожжи и соль. В середине муки сделайте углубление. Влейте в это углубление воду с маслом.
Замесите тесто. Поставьте тесто в теплое место.
Лук и чеснок поджарьте на сковороде. Кабачки нарежьте кубиками, отправьте их к луку и чесноку. Туда же добавьте помидоры вместе с жидкостью.
