Наверх
Добавлено: 26 марта 2015
716 0

Морковные шарики пошаговый рецепт с фото

Яркая овощная закуска с яйцами и сыром сразу привлекает внимание. Вы можете использовать морковные шарики не только как отдельную закуску, но и как украшение для любых других овощных блюд. Вкус у морковных шариков нежный, они просто тают во рту.

Время для приготовления морковных шариков – 10 минут. Закуску можно приготовить прямо перед приходом гостей. Все продукты для закуски, я уверена, уже есть в вашем холодильнике. Рецепт рассчитан на 2 порции. Калорийность 100 грамм блюда – 213 калорий. Энергетическая ценность блюда: белки – 12,3 грамма; жиры – 10, 1 грамм; углеводы – 17, 3 грамма. Начнем!


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы, помойте и натрите на мелкую терку. Плавленый сырок освободите от упаковки и тоже натрите на мелкую терку.

Шаг 2:
Шаг 2

В глубокой тарелке перемешайте сырок и яйца с майонезом.

Шаг 3:
Шаг 3

Морковку почистите и помойте. Натрите морковку на терку с мелкими отверстиями, как на морковную икру.

Шаг 4:
Шаг 4

Сформируйте из сырной массы шарики и обкатайте их в морковке.

Шаг 5:
Шаг 5

Красиво будет обвалять их еще в кокосовой стружке.

Если вы хотите, чтобы ваши морковные шарики лучше держались – поставьте тарелку с ними на пару часов в морозилку. Украсить закуску можно свежей зеленью. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Овощные закуски»:
Комментарии: