Добавлено: 29 мая 2015

Свекольный салат «Здоровье» пошаговый рецепт с фото

Витамины, минералы, полезные вещества – все это собрано в свекольном салате «Здоровье». Этот салат сможет стать прекрасным перекусом для вас и вашей семьи или быть полноценным завтраком. Напомню, что свекла прекрасно выводит вредные токсины и шлаки из организма, поэтому косметологи рекомендуют употреблять её как «очиститель» кожи. Сыр же, что входит в состав салата, приносит нам кальций, такой необходимый для костей, суставов, зубов, волос, ногтей, кожи... Ну, а о пользе грецких орехов вообще можно петь дифирамбы. Поэтому, кушайте салатик и оздоровляйтесь.

Чтобы приготовить овощной свекольный салат «Здоровье» вам потребуется примерно 30 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только микроволновая печь. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Каждая порция вмещает в себе 453 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки – 14 грамм; жиры – 26 грамм; углеводы – 40 грамм. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

свекла 2 средних

сыр творожный 100 грамм

грецкие орехи 50 грамм

салат айсберг 100 грамм

майонез 4 ложки ст.

Приготовление:

Шаг 1:

Свеклу помойте, отправьте в рукав, сделайте несколько дырочек в нем. Отправьте свеклу в микроволновку на 20 минут. Если у вас есть лишнее время, можете просто отварить её привычным для вас способом.

Шаг 2:

Листовой салат помойте, обсушите, нарвите руками. Выложите листья салата на тарелку. Не пытайтесь нарезать листья салата ножом, таким способом вы потеряете множество витаминов из продукта.

Шаг 3:

Измельчите грецкие орехи, свеклу почистите. Нарежьте свеклу соломкой или натрите на терку с большими отверстиями.

Шаг 4:

На листья салата сверху выложите свеклу, затем сыр, немного майонеза и орехов. Салат готов.

Майонез для свекольного салата «Здоровье» лучше всего использовать домашний, он полезнее и вкуснее. Можно готовить салат, просто перемешав его в общем салатнике, но тогда он не будет таким красивым. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Овощные салаты»:

Винегрет

Просмотров:

819