Салат со свеклой и апельсинами пошаговый рецепт с фото

Свекла богата органическими кислотами и витаминами, которые так необходимы организму для нормального функционирования. Видимо поэтому рецепты со свеклой становятся всё более востребованы у гастрономического потребителя. Салат со свеклой, рецепт которого вы видите, насквозь «пропитан» витаминами и другими полезностями. Апельсины улучшают обмен веществ в организме, обогащают его витамином С, А, РР. Майонез, приготовленный в домашних условиях, тоже будет полезен для вас – он сытный и питательный в нем много витамина Е.

Чтобы приготовить салат со свеклой и апельсинами вам понадобится примерно 25 минут времени. Из кухонного оборудования нужен будет сотейник. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на одну порцию. Калорийность этой порции - 433 калории. Энергетическая ценность этой же порции: белки - 27 грамм; жиры - 14 грамм; углеводы - 53 грамма. Приступим.

Ингредиенты:

свекла 1 шт.

яйцо перепелиное 2 шт.

апельсин 1 шт.

крабовые палочки 100 грамм

петрушка свежая пучок

майонез 2 ложки ст.

соль по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Свеклу почистите и нарежьте ломтиками. Отварите яйца вкрутую, свеклу до готовности.

Шаг 2:

На тарелку выложите лист салата. Свеклу нарежьте кубиками и переложите на тарелку.

Шаг 3:

Если это требуется, разморозьте крабовые палочки. Освободите крабовые палочки от упаковки, нарежьте кольцами.

Шаг 4:

Апельсин почистите, нарежьте кусочками и тоже переложите в тарелку.

Шаг 5:

Яйца очистите от скорлупы и помойте. Нарежьте каждое яйцо на 4 части и переложите в тарелку.

Шаг 6:

Петрушку помойте, нарежьте и тоже переложите в тарелку. Добавьте в салат майонез и подайте на стол.

Подавать салат со свеклой и апельсином нужно с кусочком черного хлеба. Дополните сию кулинарную картину бокалом красного вина. Приятного вам аппетита!

Смотрите еще в разделе «Овощные салаты»:

Салат из рукколы и авокадо

Просмотров:

2199