Наверх
Добавлено: 23 апреля 2015
422 0

Салат с фасолью и квашеной капустой пошаговый рецепт с фото

Вегетарианцы точно оценят пошаговый рецепт с фото салата с фасолью и квашеной капустой. Он не содержит в своем составе мясных продуктов, но при этом остается очень сытным, ведь фасоль так славится своей питательностью! Сочетание фасоли и кукурузы придает салату необычный вкус.

Для того, чтобы приготовить салат с фасолью и квашеной капустой вам понадобится не больше 15 минут времени. Из кухонной посуды вам понадобится только кастрюля, для того, чтобы отварить фасоль. Рецепт рассчитан на две порции. Калорийность одной порции – 297 калорий. Энергетическая ценность каждой порции салата: белки – 7 грамм; жиры – 14 грамм; углеводы – 26 грамм. Попробуйте!


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Подготовьте пол стакана отваренной или консервированной фасоли и пол стакана кукурузы. Сочетание этих продуктов очень распространено в мексиканской кухне.

Шаг 2:
Шаг 2

Возьмите необходимое количество капусты квашеной. Вы можете приготовить её самостоятельно или купить уже готовую.

Шаг 3:
Шаг 3

Смешайте в отдельной посудине фасоль, кукурузу и капусту.

Шаг 4:
Шаг 4

Лук почистите. Яблоко помойте. Зелень помойте и нарубите мелко. Яблоко и лук тоже мелко нарежьте.

Шаг 5:
Шаг 5

Смешайте все ингредиенты вместе. Добавьте соль, черный перец.

Шаг 6:
Шаг 6

Заправьте салат маслом и перемешайте.

Шаг 7:
Шаг 7

Разложите салат по порциям и подайте на стол.

Хранить салат с фасолью и квашеной капустой можно в холодильнике в течение 2 суток. К салату подайте кусочек черного хлеба или цельнозерновую булочку – полезное к полезному). Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Овощные салаты»:
Комментарии: