Наверх
Добавлено: 29 мая 2015
380 0

Овощной салат с майонезом и соевым соусом пошаговый рецепт с фото

Весной нашему организму как нельзя больше необходимы витамины. Их мы можем взять из овощного салата с майонезом и соевым соусом. Ингредиенты лучше брать свежие, в идеале – прямо с грядки. Салат станет отличным дополнением к какому-нибудь гарниру и блюду из мяса. Приверженцам правильного питания салат тоже подойдет, только майонез приготовить надо своими руками.

Чтобы приготовить овощной салат с майонезом и соевым соусом вам потребуется примерно 20 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужен будет только салатник, в котором вы будете смешивать все ингредиенты. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на три порции. Каждая порция вмещает в себе 454 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки – 12 грамм; жиры – 42 грамм; углеводы – 6 грамм. Приступаем к приготовлению.


Ингредиенты:
майонез 150 грамм
соевый соус 3 ложки ст.
соль по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Помойте лук и нарежьте его ножом на мелкие кусочки.

Шаг 2:
Шаг 2

Редис помойте, отрежьте хвостик и шляпку. Нарежьте редис на кольца. Смешайте редис и перья зеленого лука в салатнике.

Шаг 3:
Шаг 3

Отварите куриные яйца вкрутую. Положите их в холодную воду на несколько минут, затем очистите их от скорлупы. Нарежьте очищенные яйца крупными кубиками.

Шаг 4:
Шаг 4

Огурец вымойте, нарежьте небольшой соломкой. Если кожура у огурца горькая – срежьте её. Измельченный огурец добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 5:
Шаг 5

Смешайте все продукты между собой, добавьте соевый соус и еще раз все перемешайте. Попробуйте салат на соль.

Шаг 6:
Шаг 6

Далее: добавьте майонез и еще раз перемешайте салат.

Подавать овощной салат с майонезом и соевым соусом нужно в порционных салатниках. Лучше дать салату настояться в холодильнике перед тем, как его подавать – хотя бы пару часиков. Специи, соль и перец добавляйте на свое усмотрение. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Овощные салаты»:
Комментарии: