Наверх
Добавлено: 17 мая 2015
406 0

Запеканка из кабачков с картошкой пошаговый рецепт с фото

Не знаете, что приготовить на ужин? Вас выручит запеканка из кабачков в духовке. Дополнять её ничем не нужно, она содержит в своем составе фарш, потому получается блюдо «два в одном». Вы сможете быстро насытиться такой едой и сполна насладитесь её вкусом. Разнообразить запеканку можете, разве что, каким-нибудь своим любимым соусом. Вообще, блюда из кабачков предполагают огромное поле для фантазии, так что добавляйте в рецепт свои любимые специи или мясо, например. Всё будет вкусно.

Готовится запеканка из кабачков 45 минут. Из кухонной техники нужна будет только духовка. Рецепт рассчитан на 4 порции. Калорийность одной порции - 321 калория. Энергетическая ценность одной порции: белки - 21 грамм; жиры - 12 грамм; углеводы - 27 грамм. Попробуйте!


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Кольцами нарежьте кабачки. Выложите их на дно формы, смазанной маслом.

Шаг 2:
Шаг 2

Поверх разложите куриный фарш с луком и морковкой. Картошку почистите, помойте, нарежьте кольцами и равномерно распределите поверх фарша.

Шаг 3:
Шаг 3

Снова выложите кольца мистера кабачка.

Шаг 4:
Шаг 4

Сметану взболтайте с яйцами, залейте смесью запеканку и отправьте в духовку на 25-30 минут.

Шаг 5:
Шаг 5

Сыр натрите на терку и за 5 минут до готовности посыпьте им блюдо.

Шаг 6:
Шаг 6

Разрежьте запеканку лопаткой, дайте ей немного остыть и подайте на стол.

Подается запеканка из кабачков порционно. При подаче можете посыпать её свежей зеленью. Приятного вам аппетита!


Смотрите еще в разделе «Овощные блюда»:
Комментарии: