Наверх
Добавлено: 27 марта 2015
551 0

Ячневая каша жаренная в мультиварке пошаговый рецепт с фото

Ни для кого не секрет, что ячневая крупа является одной из наиболее полезных среди своих «сородичей». По сути, данная крупа является ничем иным, как дроблёным ячменем, она очень полезна, особенно для желудочно-кишечного тракта. Кроме того, ячневая каша жаренная – очень вкусное блюдо, поскольку предварительная обжарка крупы придаёт готовому блюду весьма интересный и насыщенный вкус.

Готовится ячневая каша жареная предельно просто, при этом результат получается превосходный. Помимо насыщенного вкуса данное блюдо, благодаря обжарке крупы, приобретает ещё и невероятный аромат. Так что такая каша является беспроигрышным вариантом, который наверняка понравится всем членам семьи.


Ингредиенты:
вода 3 стакана
соль 0,5 ложки ч.
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Прежде всего, необходимо отмерить нужное количество ячневой крупы и засыпать её в чашу мультиварки. При этом крупу промывать не стоит.

Шаг 2:
Шаг 2

Выбрать программу «выпечка» или «жарка» - это зависит от модели мультиварки. Жарить крупу минут10-15, периодически помешивая.

Шаг 3:
Шаг 3

После того, как крупа обжарится, залить её горячей водой, посолить и тщательно перемешать. Выбрать программу «крупа» и готовить, не открывая, в течение получаса. По истечению данного времени мультиварку нужно отключить, а кашу оставить ещё в закрытой ёмкости минут на 10-15, чтобы «дошла».

Шаг 4:
Шаг 4

Выложить готовую кашу на тарелку, добавить немного сливочного масла. Можно также посыпать мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Ячневая каша жаренная отлично сочетается как с рыбой и мясом, так и с овощами. Кроме того, очень вкусная данная каша с вареньем или даже просто с сахаром. Таким образом, каждый найдёт тот вариант, который придётся ему по вкусу. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Овощные блюда»:
Комментарии: