Вкусный омлет пошаговый рецепт с фото

Классический омлет на сковороде – блюдо на скорую руку. Кушают его, конечно же, сразу после приготовления. В омлет из яиц вы можете добавить колбасу или помидоры, выйдет тоже очень вкусный омлет. Это блюдо «бюджетное» и не требует каких-то особенных навыков в кулинарии. Поклонники правильного питания просто обязаны хотя бы раз в неделю к завтраку приготовить себе такой омлет ). И не забывайте, что вы всегда можете добавить в любое блюдо свои любимые приправки, чтобы уж совсем было ням-ням…

Чтобы приготовить омлет на сковороде вам потребуется примерно 10 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только сковорода, на которой вы будете жарить омлет. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на одну порцию. Каждая порция вмещает в себе 271 калорию. Энергетическая ценность одной порции: белки - 17 грамм; жиры – 21 грамм; углеводы – 1 грамм. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

яйцо куриное 2 шт.

сметана 2 ложки ст.

сода пищевая щепотка

масло растительное 2 ложки ст.

соль щепотка

специи по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

В глубокую тарелку разбейте два куриных яйца.

Шаг 2:

Взбейте яйца с солью с помощью вилки.

Шаг 3:

Добавьте сметану и еще раз взбейте все вместе.

Шаг 4:

Затем добавьте немного соды и еще раз перемешайте массу.

Шаг 5:

На сковороде разогрейте растительное масло, влейте туда только что приготовленную смесь и накройте сковороду крышкой. Готовьте 3-5 минут.

Шаг 6:

Заверните омлет и разложите его по порциям.

Подавать наш вкусный омлет нужно на мелких столовых тарелках со свежими овощами и кусочком черного хлеба. Также, по вкусу можете добавить соус или тертый сыр. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Овощные блюда»:

Омлет с баклажанами

Просмотров:

1952