Картошка жареная пошаговый рецепт с фото

Если у вас будут гости и вы думаете, что приготовить из картошки - пусть вас выручит жареная картошка, рецепт которой вы увидите ниже. Картофельное пюре как-то уже поднадоело на всех праздничных столах. Хочу напомнить вам рецепт, который всем давно уже известен. Лучше поручите приготовление этого блюда вашим мужчинам, у них жареная картошка на сковороде всегда получается вкуснее). Добавьте в рецепт жареной картошки свои специи и приправы и она будет по-вашему вкуснее.

Дополнением к жареной картошке может быть овощной салат, рыбка или мясное блюдо. Приготовление жареной картошки займет у вас не больше 40 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции. Калорийность 100 грамм жареной картошки – 462 калории. Приготовьте к картошке соус на свой вкус и наслаждайтесь вкусом блюда. Начнем!

Ингредиенты:

картофель 1 кг.

масло растительное 60 мл.

соль 1 ложка ч.

специи по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Почистите картошку, промойте её и нарежьте брусочками или соломкой.

Шаг 2:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и засыпьте туда картошку.

Шаг 3:

Посолите картошку, если хотите, добавьте любимые специи, перемешайте её. Периодически помешивая, доведите картошку до готовности. Но только мешайте не слишком часто, чтобы картошку не поломать и дать её подрумяниться.

Шаг 4:

После того, как картошка приготовиться, накройте её крышкой на 10 минут.

Наша жареная картошка на сковороде готова! Поджарьте несколько яиц, достаньте соленый огурчик и у вас выйдет вкусное простое блюдо на скорую руку. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Овощные блюда»:

Жареная картошка с грудинкой

Просмотров:

9314