Картошка с чесноком по-деревенски пошаговый рецепт с фото
Простой и вкусный овощной гарнир порадует вас и вашу семью. Картошка с чесноком по-деревенски обладает невероятным ароматом. Блюдо вы можете есть отдельно, а можете дополнить его мясом или рыбой. Добавить при запекании вы смогли бы также свежие овощи - думаю, получится только вкуснее. В общем, я дам вам основу, а вы уж фантазируйте…
Для того, чтобы приготовить картошку с чесноком по-деревенски понадобится примерно час времени и немного желания. Рецепт рассчитан на 3 порции. Калорийность одной такой порции – 198 калорий. Из кухонного оборудования вам понадобится духовка. Перейдем к приготовлению.
Обмойте картофель. Желательно при этом использовать щеточку, чтобы на картошке не осталось грязи. Обсушите его салфетками.
Шаг 2:
Чистую картошку нарежьте брусками.
Шаг 3:
В ступке смешайте вместе чеснок, черный перец, кориандр, укроп, оливковое масло.
Шаг 4:
Каждый кусочек картошки натрите смесью из ступки. Противень застелите фольгой, выложите на неё картошку. Посыпьте все солью и накройте картошку фольгой сверху.
Шаг 5:
Заранее разогрейте духовку до 220 градусов. Отправьте туда картофель на 35 минут.
Подавать картошку с чесноком по-деревенски вы можете прямо в фольге или без неё. Надеюсь, вам понравится такое необычное блюдо из такой обычной картошки. Приятного аппетита!
