Добавлено: 8 апреля 2015

Картофель по-французски пошаговый рецепт с фото

Сытное второе блюдо картофель по французски с творогом принесет вам массу непривычных вкусовых ощущений. С помощью моего пошагового фото рецепта вы сможете накормить свою семью вкусным и плотным ужином без особых усилий. Картошка по французски может готовиться и на праздничный стол - она выглядит довольно эффектно, соответствуя своему названию.

Чтобы приготовить картофель по французски в духовке вам понадобится примерно 40 минут. Из кухонного оборудования нужна будет только духовка. Рецепт рассчитан на 3 порции. Калорийность 1 порции – 545 калорий. Энергетическая ценность: белки – 25 грамм; жиры – 38 грамм; углеводы – 21 грамм. Начнем.

Ингредиенты:

свиная шейка 200 грамм

картофель 300 грамм

лук репчатый 100 грамм

творог 150 грамм

соль 0,5 ложки ч.

масло растительное 2 ложки ч.

сыр пекорино романо 100 грамм

Приготовление:

Шаг 1:

Почистите и промойте картошку и лук. Лук нарежьте кольцами, картошку пластинками.

Шаг 2:

Мясо немного нужно отбить. Нарежьте мясо на кусочки.

Шаг 3:

Смажьте форму для выпекания маслом, выложите туда творог, картошку, лук, мясо. После каждого слоя желательно добавить немного соли. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку засуньте блюдо и выпекайте 25 минут.

Шаг 4: