Наверх
Добавлено: 29 апреля 2015
423 0

Закуска из языка пошаговый рецепт с фото

Говяжий язык – сытный мясной продукт. И блюда из него получаются тоже довольно-таки сытные. Закуска из языка с помидорами и сыром – простейший рецепт быстрой закуски или как еще говорится, «на скорую руку». Отварить язык лучше заранее, для экономии времени – его можно в холодильнике вареным подержать даже дня три, пока он пригодится. Вариться говяжий язык должен примерно полтора часа.

Для того, чтобы приготовить закуску из языка вам понадобится не больше 15 минут. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на две порции. Из кухонного оборудования понадобится только микроволновая печь и кастрюлька небольшого размера. Калорийность 100 грамм закуски – 234 калории. Энергетическая ценность блюда: белки – 17 грамм; жиры – 19 грамм; углеводы – 1 грамм. Перейдем к приготовлению.


Ингредиенты:
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Язык очистите от пленок и нарежьте кольцами.

Шаг 2:
Шаг 2

Выложите язык на тарелку, которую можно будет поставить в микроволновку. Мелко нарежьте помидоры и выложите их на язык. Посыпьте солью, перцем.

Шаг 3:
Шаг 3

Натрите сыр на крупную терку. Посыпьте закуску сыром.

Шаг 4:
Шаг 4

Поставьте тарелку в микроволновку на 1 минуту.

Шаг 5:
Шаг 5

Подайте закуску к столу.

Сверху закуску из языка вы можете посыпать свежей рубленой зеленью или положить кружочки из маслин. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Мясные закуски»:
Комментарии: