Наверх
Добавлено: 8 июля 2015
1254 0

Шашлык в сметане пошаговый рецепт с фото

Я же предлaгaю зaмaриновaть мясо в сметaне и получить сaмый вкусный шaшлык из свинины. Сметaнa — один из лучших мaринaдов для мясa. Особую нотку шaшлыку придaст белое сухое вино. Вaш сочный шaшлык будет нежным и мягеньким именно блaгодaря мaринaду. Попробуйте! Сначала готовится маринад. Репчатый лук, нарезанный полуколечками, смешивается со сметаной, майонезом, солью и перчиком. Свиные стейки используются только охлажденные в свежекупленном варианте. Далее мясо заливается сметанным маринадом на 2-2,5 часа и хорошо перемешивается.


Ингредиенты:
Приготовление:

Сначала готовится маринад. Репчатый лук, нарезанный полуколечками, смешивается со сметаной, майонезом, солью и перчиком. Свиные стейки используются только охлажденные в свежекупленном варианте. Далее мясо заливается сметанным маринадом на 2-2,5 часа и хорошо перемешивается.


Смотрите еще в разделе «Мясные закуски»:
Просмотров:
2422
Шашлык в вине
Просмотров:
1237
Шашлык на кефире
Просмотров:
1189
Шашлык из свинины
Просмотров:
1338
Пирог с мясом и сыром

Комментарии: