Обычно приготовление пирогов требует некоторой суеты. А вот для того, чтобы приготовить пирог с колбасой, вам даже не придется идти в магазин – все продукты уже наверняка есть у вас в холодильнике. Готовится пирог очень быстро. Тесто для пирога особенное – попробуйте и убедитесь в этом сами. Надо также отметить, что приготовив эту выпечку, вы убедитесь еще и в том, что красивые пироги не всегда сложные.
Чтобы приготовить пирог с колбасой вам потребуется примерно 40 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только духовка. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на шесть порций. Каждая порция вмещает в себе 654 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки - 10 грамма; жиры – 12 грамм; углеводы – 19 грамм.
В глубокую миску влейте простоквашу. Вбейте в простоквашу яйца, добавьте соль, перец и сахар-песок. Далее, влейте масло растительное и добавьте немного разрыхлителя. Перемешайте массу.
Шаг 2:
Далее, добавьте муку. Снова перемешайте массу.
Шаг 3:
Добавьте куркуму в тесто.
Шаг 4:
Зелень помойте, мелко нарубите и также добавьте в тесто. Снова перемешайте все вместе.
Шаг 5:
Противень застелите бумагой для выпечки и влейте тесто на противень.
Шаг 6:
Нарежьте колбасу соломкой и разложите по всей поверхности будущего пирога.
Шаг 7:
Духовку разогрейте заранее до 200 градусов и отправьте туда пирог на 30 минут.
Перед подачей пирог с колбасой должен быть немного остужен. Вместо колбасы вы можете использовать ветчину или ваши любимые овощи. Подавать такие красивые пироги как этот желательно порционно. Хранить только в холодильнике не более двух суток с момента приготовления. Приятного аппетита!