Наверх
Добавлено: 5 мая 2015
695 0

Куриный рулет на сковороде пошаговый рецепт с фото

Наверняка вы уже знаете, как готовить куриный рулет в духовке или мультиварке. Пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить рулет из курицы на сковороде – это намного проще, а результат получается замечательный. Такой мясной рулет можно делать и из другого мяса, свинины, например, но медики говорят, что куриное мясо – это незаменимый белок для нашего организма. Оно быстро усваивается и считается полезным, диетическим. Так что, отдадим сегодня предпочтение ему.

Итак, чтобы приготовить рулет из филе курицы на сковороде вам потребуется немного времени - 45 минут. Рецепт рассчитан на 2 порции. Из кухонного оборудования, как вы уже могли догадаться, вам нужна будет сковорода. Энергетическая ценность 100 грамм блюда: белки - 57 грамм; жиры - 5 грамм; углеводы - 1 грамм. Перейдем к приготовлению. Да, не забывайте, что вы всегда можете дополнить рецепт своими любимыми специями или пряностями.


Ингредиенты:
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Разрежьте куриное филе вдоль пополам, заверните его в пищевую пленку. Немного отбейте его.

Шаг 2:
Шаг 2

Освободите филе от пищевой пленки, выложите его на доску. Ветчину нарежьте и переложите на куриное филе.

Шаг 3:
Шаг 3

Чернослив тоже нарежьте и посыпьте им ветчину.

Шаг 4:
Шаг 4

Заверните куриный рулет и обязательно обвяжите его нитками. Обжарьте куриный рулет со всех сторон примерно по 5-7 минут. Добавьте в сковороду воду, накройте крышкой и тушите рулет до готовности.

Шаг 5:
Шаг 5

Дайте куриному рулету немного остыть, нарежьте его и подайте на стол.

Украсить рулет из курицы вы можете свежими овощами, зеленью. Хранить куриный рулет,  можно в холодильнике в течение трех-четырех суток. Приятного вам аппетита!


Смотрите еще в разделе «Мясные закуски»:
Просмотров:
530
Шашлык на кефире
Просмотров:
642
Сосиски в кляре
Просмотров:
552
Шашлык в сметане
Просмотров:
927
Сало в специях
Просмотров:
484
Куриные наггетсы

Комментарии: