Легкая мясная закуска всегда к месту на любом столе. Приготовить куриные наггетсы вы сможете с первой попытки, все очень просто. Мясо получается нежное, сочное, с хрустящей корочкой. К пиву эта закуска просто идеальна. Дополните закуску свежими овощами и все будут довольны. Выберете для приготовления наггетсов сыр на свой вкус, именно от сыра зависит окончательный результат приготовления.
Для приготовления куриных наггетсов вам понадобится немного терпения, желания и времени. Все продукты для этой мясной закуски, думаю, можно найти в вашем холодильнике. Рецепт рассчитан на 6 порций. В 100 граммах блюда – 360 калорий. На готовку у вас уйдет 40-50 минут. Перейдем к пошаговому фоторецепту.
Куриное филе промойте и нарежьте порционными кусочками. Режьте поперек волокон.
Шаг 2:
Твердый сыр освободите от упаковки и натрите на терку с мелкими отверстиями.
Шаг 3:
Вилкой взбейте куриное яйцо, пока не будет однородная смесь желтка и белка.
Шаг 4:
В отдельной тарелке смешайте муку, соль, перец. Каждый кусочек куриного филе обмакиваем сначала в муку, затем в яйцо, потом в сыр.
Шаг 5:
На среднем огне разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте куриное филе с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 6:
В конце жарки можно добавить немного специй по вкусу.
Шаг 7:
Выложите готовые наггетсы на телку и дайте им немного остыть.
К куриным наггетсам подойдет какой-нибудь вкусный соус на ваш вкус. Это может быть сырный, чесночный соус или соус барбекю. Подавать нужно на мелких столовых тарелках с нарезанными овощами. Можно добавить немного зелени. Приятного аппетита!
