Салат Оливье пошаговый рецепт с фото
Представляю вам салат Оливье, рецепт которого несколько отличается от классического рецепта с колбасой. Вообще, в оливье ингредиенты меняются очень часто. В каждом доме этот салат готовят по-своему. Рецепты передаются из поколения в поколение, не изменяю состав продуктов. Вы можете встретить оливье с морковкой, рыбой или кукурузой. Я предлагаю вам свой рецепт салата Оливье – со свиным языком.Чтобы приготовить салат Оливье вам потребуется примерно 90 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только кастрюлька для того, чтобы отварить некоторые ингредиенты салата. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на десять порций. Каждая порция вмещает в себе 273 калории. Энергетическая ценность одной порции: белки –16 грамм; жиры – 21 грамм; углеводы – 31 грамм. Приступаем к приготовлению.