Наверх
Добавлено: 2 марта 2015
472 0

Салат куриный со сладким перцем и авокадо пошаговый рецепт с фото

Мясные салаты – самые сытные из всех видов салатов. Кулинары всего мира придумали огромное количество салатов с курицей и вот один из них. Рецепт салата с куриной грудкой и авокадо содержит в себе самые разные ингредиенты, которые вместе создают незабываемый вкус. Такой салат вы уже могли попробовать в каком-нибудь ресторане или кафе, но приготовив его дома, вы наверняка найдете его более вкусным.

Сладкий перец очень полезен для организма. В нем содержится огромное количество витамина С, а также микроэлементов, необходимых для жизни. Мята внесет в салат нотку свежести, а мед сладкий вкусовой оттенок. Про пользу куриного мяса, думаю, знают многие. Оно намного легче усваивается чем, скажем, свинина. К тому же, готовится куриное мясо достаточно быстро. В мясе содержится белок, который укрепит наш организм. Также, известно, что куриное мясо считается диетическим.

Этот вкусный куриный салат лучше кушать на ужин, так вы будете сыты, а ваш желудок доволен, ведь ему не придется работать всю ночь. Для приготовления салата вам не понадобится немного времени – всего 15-20 минут. Калорийность 1 порции такого салата – 212 калорий. Салат рассчитан на 4 порции. Хранить салат можно в холодильнике в течении 2 суток, но желательно кушать его сразу после приготовления. Приступим.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Куриное мясо промойте и отварите до готовности. Остудите и нарежьте его на небольшие кусочки любой формы.

Шаг 2:
Шаг 2

Разноцветный болгарский перец помойте, удалите плодоножку и сердцевину, промойте перцы от оставшихся семян внутри. Нарежьте подготовленные перцы брусочками небольшого размера.

Шаг 3:
Шаг 3

Авокадо помойте, очистите, разрежьте пополам и удалите косточку изнутри. Нарежьте фрукт кубиками.

Шаг 4:
Шаг 4

Апельсин помойте и срежьте кожуру. Нарежьте фрукт кубиками, выберете косточки.

Шаг 5:
Шаг 5

Свежую мяту промойте, оторвите листики от веток и мелко нарежьте или разомните в ступке. В небольшой глубокой посудине смешайте сок лайма, масло оливковое, мед и горчицу. Посолите и поперчите массу – это наша заправка.

Шаг 6:
Шаг 6

Смешайте все ингредиенты между собой и заправьте только что приготовленной заправкой салат. Разложите салат по порциям.

Приготовленный салат из куриной грудки должен быть сладковато-пряным. Подавать блюдо нужно в мелких столовых тарелках без каких-либо дополнений. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Мясные салаты»:
Комментарии: