Салат картофельный с беконом и красным луком пошаговый рецепт с фото

Если вам нужен вкусный ужин, то вам идеально подойдет картофельный салат с красным луком. Этот салат отличается от других салатов подачей, приготовлением и, собственно, ингредиентами. Но блюдо получается очень сытное. Особенно понравится салат из картофеля вашему мужчине, в путь к сердцу мужчины лежит именно через желудок. Все продукты, входящие в состав салата можно любить в ближайшем крупном супермаркете. Картошка, очень распространенный по всему миру продукт. Ценя на картошку, не кусаются, и позволить себе её может каждый. В картошке содержится много крахмала, белки, жиры, углеводы, которые просто необходимы организму для жизни.

Лаймы добавят в картофельный салат с красным луком пикантный и чуть кисловатый вкус, а также витамины: С, В, В12. Готовится блюдо практически на скорую руку. К тому же, приготовление не отнимет у вас много сил. Особых умений для приготовления салата не требуется, справится каждый. Готовится салат с картошкой – 30 минут. Рецепт рассчитан примерно на 6 порций. Калорийность одной порции – 330 калорий. Приготовьте блюдо и угостите своих друзей и семью, им очень понравится.

Ингредиенты:

огурец маринованный 4 средних

соль по вкусу

лимон половинка

бекон 80 грамм

петрушка пучок

оливковое масло 100 грамм

горчица 1 ложка ч.

лук репчатый красный 1 средний

картофель 800 грамм

Приготовление:

Шаг 1:

Картошку промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2:

Бекон освободите от упаковки, и нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду на среднем огне и поджарьте бекон. Поджарьте бекон с обеих сторон до хрустящей корочки.

Шаг 3:

Выложите готовый бекон на бумажную салфетку для того, чтобы впитался лишний жир.

Шаг 4:

Картошку очистите от кожуры, и нарежьте кубиками больших размеров.

Шаг 5:

Лук красный очистите, и нарежьте четвертью колец.

Шаг 6:

Сок половины лайма смешайте с чайной ложкой горчицы и солью.

Шаг 7:

Добавьте к заправке немного оливкового масла и тщательно перемешайте массу.

Шаг 8:

Заправку аккуратно залейте в салат. Тщательно перемешайте.

Шаг 9:

Нарезанные ломтики огурца и бекон положите в салат.

Шаг 10:

Зелень петрушки промойте и мелко нарежьте, добавьте в салат. Разложите салат с картошкой по порциям и подайте на стол.

Подавать картофельный салат с красным луком нужно в горшочках, как в холодном так и в горячем виде. По желанию, сверху можно посыпать натертым сыром и расплавить в духовке. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Мясные салаты»:

Салат из щавеля и беконом

Просмотров:

757