Яблоки – отличное дополнение к любому из мясных салатов. Куриное мясо лучше всего подходит для этого необычного сочетания. Приготовьте к празднику куриный салат с яблоками с помощью моего пошагового фоторецепта, который расскажет, как это правильно сделать. Салат очень свежий и легкий. Скушать его вы можете даже на ужин.
Для приготовления куриного салата с яблоками у вас уйдет 25-30 минут. Рецепт рассчитан на 8 порций. Каждая из этих порций – 392 калории. В курином мясе содержится белок, который необходим организму, а в яблоках очень много железа. Витаминный состав дополняют и другие ингредиенты. Бульон, который останется при готовке курицы можно использовать для приготовления супов. Начнем.
До готовности отварите куриное филе с сельдереем, лавровым листом, морковкой, луком, черным перцем. Не забудьте подсолить воду. После того, как мясо приготовится, слейте бульон.
Поджарьте орехи в духовке, периодически их переворачивая.
Шаг 4:
Куриные грудки переложите на салфетку, и дайте жидкости стечь.
Шаг 5:
Разделите мясо на волокна.
Шаг 6:
Смешайте в салатнике между собой все ингредиенты, посолите, поперчите салат, добавьте специи, посыпьте грецкими орехами.
Шаг 7:
Подайте на красивой тарелке и наслаждайтесь…
Перед тем, как подать на стол куриный салат с яблоками лучше всего поставить его в холодильник на несколько часов для того, чтобы он пропитался. Подавать его нужно на индивидуальных мелких столовых тарелках с кусочком черного хлеба. Приятного аппетита!