Наверх
Добавлено: 21 марта 2015
482 0

Куриный салат с яблоками пошаговый рецепт с фото

Яблоки – отличное дополнение к любому из мясных салатов. Куриное мясо лучше всего подходит для этого необычного сочетания. Приготовьте к празднику куриный салат с яблоками с помощью моего пошагового фоторецепта, который расскажет, как это правильно сделать. Салат очень свежий и легкий. Скушать его вы можете даже на ужин.

Для приготовления куриного салата с яблоками у вас уйдет 25-30 минут. Рецепт рассчитан на 8 порций. Каждая из этих порций – 392 калории. В курином мясе содержится белок, который необходим организму, а в яблоках очень много железа. Витаминный состав дополняют и другие ингредиенты. Бульон, который останется при готовке курицы можно использовать для приготовления супов. Начнем.


Ингредиенты:
яблоко 0,5 кг.
йогурт 180 грамм
специи по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

До готовности отварите куриное филе с сельдереем, лавровым листом, морковкой, луком, черным перцем. Не забудьте подсолить воду. После того, как мясо приготовится, слейте бульон.

Шаг 2:
Шаг 2

Яблоки помойте, нарежьте кубиками. Сельдерей очистите, и нарежьте небольшими кусочками. Сбрызнете яблоки соком лимона.

Шаг 3:
Шаг 3

Поджарьте орехи в духовке, периодически их переворачивая.

Шаг 4:
Шаг 4

Куриные грудки переложите на салфетку, и дайте жидкости стечь.

Шаг 5:
Шаг 5

Разделите мясо на волокна.

Шаг 6:
Шаг 6

Смешайте в салатнике между собой все ингредиенты, посолите, поперчите салат, добавьте специи, посыпьте грецкими орехами.

Шаг 7:
Шаг 7

Подайте на красивой тарелке и наслаждайтесь…

Перед тем, как подать на стол куриный салат с яблоками лучше всего поставить его в холодильник на несколько часов для того, чтобы он пропитался. Подавать его нужно на индивидуальных мелких столовых тарелках с кусочком черного хлеба. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Мясные салаты»:
Комментарии: