Наверх

Яблоко

Яблоки любят и взрослые, и дети – это факт. Да это и понятно, ведь среди огромного количества разнообразных сортов, каждый найдет те, которые придутся ему по вкусу. И это просто замечательно. Ведь яблоко является не просто вкусным, а еще и невероятно полезным фруктом. Они богаты такими микроэлементами, как кальций и натрий, магний и фосфор, железо и марганец, йод и цинк – и это далеко не полный список. А сколько витаминов в этом плоде! Витамины С, В, В2, В6, Е – все они присутствуют в обычном знакомом всем яблоке. Причем употреблять в пищу яблоки лучше с кожицей, так как основная часть этих самых витаминов содержится именно в ней. Не стоит выбрасывать и яблочные косточки – всего 5 косточек содержат в себе суточную дозу йода, необходимого человеческому организму. Яблоки отлично сочетаются со многими продуктами питания, благодаря чему их довольно часто используют при приготовлении самых разнообразных блюд. Так, яблоки станут великолепным дополнением для блюд из мяса, дичи, птицы и даже морепродуктов. Салаты, пироги, компоты, варенья, пюре – все это можно приготовить с яблоком, от этого вкус блюд только преобразится в лучшую сторону. Помимо употребления в сыром виде яблоки также можно сушить, вялить, квасить и каждый раз в результате получится разный, но невероятно вкусный и полезный продукт. Яблоки хороши еще и тем, что срок их хранения достаточно продолжительный, благодаря чему их можно употреблять в пищу практически круглый год, насыщая организм полезными микроэлементами. Особенно это необходимо в зимний период времени.


Популярные рецепты с яблоком

Рецепты с яблоком