Наверх

Тоник

Джин-тоник – слабоалкогольный напиток, который на сегодняшний день является весьма популярным. Из названия становится ясно, что состоит этот напиток из двух составляющих, непосредственно джина и тоника. Джин из себя представляет очень крепкий спиртной напиток, он делается из можжевельника, именно из-за этого он имеется весьма специфический вкус и аромат. А сам тоник относится к безалкогольным напиткам. По вкусу ему присуща горькость и кислота. Это все потому что в нем содержится большое количество хинина. Из-за этого часто тоник называют хининовой водой. Поэтому этот напиток часто смешивают не только с джином, но и прочими алкогольными напитками. Появился тоник благодаря весьма распространенному заболеванию в Африке и Индии, малярии. В те времена, когда свирепствовала эта болезнь, солдаты из Британии, чтобы перебить вкус того самого хинина, стали смешивать его, чтобы не испытывать большой жажды. Этот тоник обладает тонизирующим эффектом, а также отрезвляющим и антипохмельным эффектом. Все виды тоника на сегодняшний день можно разделить по торговым маркам. Соответственно по стране изготовления, а также производителя. Среди всех разновидностей можно выделить самые основные и востребование: Evervess, Canada Dry, Cunnington, и Schweppes. Именно последний встречается очень часто в магазинах нашей страны. Но найдется еще немало производителей тоника, среди которых The Coca-Cola Company. Тоник часто используется в медицинских целях. В таком тонике больше всего присутствует газированная вода, и, разумеется, большой объем хинина. В таком напитке практически нет аромата, а на вкус он будет очень горький. Те же виды тоника, которые рассчитаны для приема общественности, как напиток для охлаждения, помимо джина и тоника, могут включать в себя сахарный сироп для вкуса, который также часто заменяют на кукурузный сироп. Также очень часто такой напиток подслащивают различными искусственными добавками. Вред от тоника заключается лишь в большом количестве хинина. Многие специалисты уверяют, что частое и регулярное употребление, хинина, неблагоприятно сказывается на общем состоянии организма. Но это может быть только в том случае, если принимать тоник очень часто, и в достаточно больших количествах. Несмотря на то, что алкоголь бывает очень калорийным, данный напиток имеет очень маленькую. Энергетическая ценность (100г) – 34 ккал; белки – 0г, жиры – 0г, углеводы – 8.3г.


Популярные рецепты с тоником

Рецепты с тоником