Наверх

Куриные желудки

Куриные желудки у многих являются любимым продуктом, благодаря их вкусовым качествам. И это очень хорошо, ведь данный продукт является не только очень вкусным, но и весьма полезным и питательным. Химический состав куриных желудков чрезвычайно богат и разнообразен. Фолиевая кислота, витамины В, А, Е, цинк и натрий, фосфор и марганец, калий и железо, натрий и магний – все эти вещества содержатся в куриных желудках. Благодаря наличию данных микроэлементов, потребление куриных желудков в пищу позитивно отразится на состоянии всего организма в целом. Данный продукт питания весьма благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, способствует повышению иммунитета, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, данный продукт очень полезен для беременных женщин и маленьких детей. Да и состояние волос и кожи заметно улучшится, если включить куриные желудки в свой рацион. Также куриные желудки смело можно отнести к диетическим продуктам, они способствуют улучшению процессов пищеварения и нормализации обмена веществ. Противопоказания к употреблению куриных желудков в пищу практически отсутствуют, главное, чтобы продукт был свежим и тогда блюда обязательно принесут организму исключительно пользу. При этом следует отметить, что срок хранения куриных желудков составляет не более двух суток, так что к их выбору нужно отнестись очень внимательно. Благодаря отличным вкусовым качествам, куриные желудки великолепно сочетаются со многими продуктами питания. Из них готовят супы, подливы, закуски, паштеты и другие вкусные блюда. Причём куриные желудки не теряют своих полезных свойств при термической обработке. А вот замороженные субпродукты употреблять не рекомендуется, поскольку ценные вещества у них практически полностью отсутствуют, следовательно, пользы для организма не будет никакого. В общем, куриные желудки являются тем продуктом питания, который можно употреблять практически без ограничений – на фигуре это никоим образом не отразится. При этом организм получит массу полезных веществ, благодаря чему улучшится не только самочувствие, а и внешний вид. Куриные желудки можно смело отнести к низкокалорийным продуктам, они содержат всего 114 кКал на 100 г продукта, при этом углеводы составляют 0,6 г, жиры – 4,2 г, а белки – 18,2 г.


Популярные рецепты с куриными желудками

Рецепты с куриными желудками