Наверх

Крабовые палочки

Крабовые палочки пришли в Россию относительно недавно и стали популярными практически сразу же. Видимо, главную роль в этом сыграло то, что используя крабовые палочки реально придумывать блюда супер быстро, потому что палочки являются даже не полуфабрикатом, а уже готовым вкусный продуктом питания. Традиционно, крабовые палочки бывают основными составляющими разных салатов. Они выполняют роль дешевого заменителя крабового мяса. Частенько крабовые палочки имеются в самых популярных роллах, например, «Калифорния». Плюс из-за своей большой питательности но малой калорийности, продукт может служить отличным перекусом. Как ни крути, а крабовые палочки пользуется у наших потребителей огромным спросом: цена радует, рецептов с ними море, вкус продукта прекрасен – что еще нужно? Да и само название – «крабовые» сразу вызывает аппетит. Однако мясом краба в крабовых палочках даже и не пахнет. Готовят их и из рыбного фарша, и из соевого белка и крахмала. Чтобы не ошибиться в покупке хороших крабовых палочек, следует не полениться и изучить буковки на их упаковке. В состав крабовых палочек должен входить рыбный фарш, вода, сахар, крахмал, белок яичный, масло растительное рафинированное и соль. Конечно же, имеются и усилители вкуса, и стабилизаторы, и красители. Они ни пользы, ни вреда нам не приносят. Сегодня нельзя много сказать о полезности крабовых палочек, потому как назвать их продуктом натуральным просто нереально. Тем паче, все витаминки, полезные минералы и жиры, входящие в формулу рыбы, улетучиваются при изготовлении рыбьего фарша. Потребителю остается лишь рыбный белок. Сказав о ничтожной пользе крабовых палочек, нельзя не отметить и их вред, который станет очевиден, как только вы взглянете на упаковку: целый набор вредоносных «Е». Помимо ненатуральных добавок крабовые палочеки могут нанести вред своей возможной микробиологичесой зараженностью, потому что перед едой этот продукт не обрабатывается термо , а посему, в них могут «проживать» вредные микроорганизмы. Чтобы свести к минимуму вероятный вред крабовых палочек нужно покупать по возможности не дешевую продукцию, упакованную на заводе. Калорийность крабовых палочек на 100 грамм продукта - , 88 ккал, белков - 17,5 г., жиров - 2 г., углеводов - 0 г.


Популярные рецепты с крабовыми палочками

Рецепты с крабовыми палочками