Наверх

Гранатовый сироп

Гранатовый сироп является вкусным и красивым приложением к различным видам десертов и напитков. Сироп граната – ароматный и сладкий, он отлично подходит к алкогольным и безалкогольным коктейлям, блинчикам, оладьям, мороженому, выпечке, свинине и баранине. Этот продукт – натуральный концентрат, он обладает отменным ароматом и очень приятный на вкус. Гранатовый сироп красивого рубинового цвета, с его помощью можно прекрасно оформить самые разные блюда. Концентрат сиропа граната очень схож с кленовым, а потому может использоваться в тех же целях. Этот продукт можно часто встретить на полках супермаркетов или приготовить его в домашних условиях. Этот сироп похож на гранатовый соус, но является более сладким и насыщенным. Гранатовый сироп обладает терпким привкусом с оттенками малины и клюквы. Его можно добавлять в лимонад, чай, содовую. Многие производители стараются изготавливать данный продукт без добавления консервантов и красителей, включая в состав лишь сахар, воду, сок граната, фруктозу и лимонную кислоту. Для приготовления гранатового сиропа дома нужно выбрать наиболее спелые фрукты с большим содержанием сока. Затем очистить плоды, из зерен отжать сок, смешать его с сахарным песком в одинаковых пропорциях. Эту смесь нужно уварить на медленном огне до густой консистенции. Сегодня во всем мире известен бренд Гренадин, он производит сиропы не только из гранатов, а еще и малиновые, смородиновые. Сироп граната используют для приготовления самых разнообразных коктейлей. Если добавить гранатовый сироп в сок ананаса, то получается очень вкусный напиток с красивым оттенком. Этот продукт является очень полезным для организма, он содержит в себе огромное количество витаминов, минералов, природных антиоксидантов, способствует улучшению аппетита, вода с ним отлично утоляет жажду. Также сироп граната является профилактикой многих инфекционных заболеваний, истощения организма, малокровия. Многие рекомендуют употреблять гранатовый сироп для снятия синдрома похмелья. Однако нужно быть осторожными при употреблении этого продукта. В нем находится большое количество органических кислот, которые могут портить зубную эмаль и раздражать желудок. Нужно умеренно употреблять тем, кто страдает от геморроя или запоров. Энергетическая ценность (100г) – 268 ккал; белки – 0г, жиры – 0г, углеводы – 66,91г.


Популярные рецепты с гранатовым сиропом

Рецепты с гранатовым сиропом