Яблоки, запеченные с творогом в духовке, изумительно вкусные и очень полезные. Ешьте их с утра, на обед или перед сном – они легкие и тяжести в желудке вам не принесут. Кстати говоря, и на праздничном торжестве яблоки, запеченные с творогом (и не только), станут замечательным десертом. Это блюдо, благодаря своему простому рецепту и правильно подобранным ингредиентам может стать любимым вами и вашими родными.
Первым делом нужно приготовить яблоки. Это будет просто сделать с помощью чайной ложки. Делаем сверху яблока небольшой конус.
Теперь углубимся ложечкой дальше в середину и вырежем все яблочные семечки. Получилось яблоко-стакан.
Делаем начинку. Смешаем творог со сметаной. Масса должна выйти лёгкой, воздушной. Творог может быть суховатым, тогда сметаны нужно положить больше, иначе готовые запеченные яблоки будут с сухой начинкой. В начинку досыпем сахар и немного изюма – сколько захочется.
Полученной начинкой наполним яблоко-стакан. Сверху можно положить для красоты какую-нибудь ягодку – свежую или с варенья.
Кладем яблоки с творожной начинкой на застеленный пергаментом противень и запекаем их там при температуре 180 градусов примерно полчаса. время немного регулируйте в зависимости от того, насколько румяными вы хотите увидеть свои яблоки, запеченные с творогом. готовое яблоко хорошо прокалывается зубочисткой.
После того, как достанете яблоки из духовки, хорошо будет их украсить сметаной или сливками.
В начинку вы можете добавить не только изюм, а еще и корицу, орехи, мёд, шоколад и др. Все зависит от ваших предпочтений и вкуса. Ешьте яблоки, запеченные с творогом, почаще – она принесет вам много пользы для здоровья и море наслаждения вкусом. Приятного аппетита!
