Наверх
Добавлено: 24 февраля 2015
561 0

Шоколадный мусс с бананом и яблоком пошаговый рецепт с фото

Рецепт приготовления мусса пришел с нам из Франции и стал очень любим жителями нашей страны. Благодаря своему изысканному и нежному вкусу этот десерт приобрел огромную популярность. Мусс – десерт, способный дарить наслаждение как детям, так и взрослым. Приготовить его довольно-таки просто. С этой задачей может справиться даже неопытный кулинар. Так как за основу мусса взят шоколад, хотелось бы отметить ряд его особенностей, которые обогащают кровеносную систему полезными веществами.

Шоколад также богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. И, конечно же, главная особенность шоколада – поднятия настроения. Даже небольшая доза этого лакомства способна избавить нас от печали и грусти, делая нас более устойчивыми к стрессам. Помимо шоколада входящие в состав фрукты (яблоки, бананы) являются источником различных витаминов, макро- и микроэлементов, минеральных веществ. Шоколадный мусс – это настоящее наслаждение. Его обязательно стоит попробовать. Приступим к приготовлению, тем более, что пошаговый рецепт с фото ждет.


Ингредиенты:
крупа овсяная 2 ложки ст.
какао порошок 2 ложки ст.
сахар 2 ложки ст.
банан 1 шт.
яблоко 2 средних
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Можно выложить приготовленный мусс в индивидуальные розетки или бокалы, убрать в холод до застывания на несколько часов или на ночь. Сладкий десерт готов к подаче. Приятного аппетита!

Шаг 2:
Шаг 2

Сахар объединяем с нашей получившейся мукой. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3:
Шаг 3

Добавляем в нашу смесь какао-порошок и снова всё тщательно перемешиваем.

Шаг 4:
Шаг 4

На огонь ставим кастрюлю с молоком и добавляем масло-какао. Высыпаем в молоко сыпучие ингредиенты, перемешиваем и на медленном огне доводим до кипения. Шоколадный мусс непрерывно помешиваем.

Шаг 5:
Шаг 5

Нарезаем на произвольные кусочки фрукты – бананы и яблоки. Можно использовать нарезку кубиками, дольками.

Шаг 6:
Шаг 6

Перемешиваем порезанные фрукты и кладем в салатницы или креманки примерно по 3 столовых ложки.

Шаг 7:
Шаг 7

Добавляем кусочки грецкого ореха.

Шаг 8:
Шаг 8

Добавляем кусочки грецкого ореха.

Шаг 9:
Шаг 9

Сверху мусс посыпаем нарезанными фруктами и орехами. Проявите фантазию!

Шаг 10:
Шаг 10

Украсьте на свое усмотрение – и десерт готов. Наслаждайтесь.

Можно выложить приготовленный мусс в индивидуальные розетки или бокалы, убрать в холод до застывания на несколько часов или на ночь. Сладкий десерт готов к подаче. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Десерты»:
Комментарии: