Наверх
Добавлено: 16 апреля 2015
532 0

Морковный пирог с цитрусовыми пошаговый рецепт с фото

Американская кухня не устанет удивлять разнообразием праздничных пирогов. Пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить морковный пирог с цитрусовыми. Пирог настолько красив, что его даже жалко кушать). Если вы научитесь готовить данное блюдо, то оно станет вашим коронным и у вас обязательно будут просить рецепт все те, кто его попробуют.

Приготовление морковного пирога с цитрусовыми займет у вас примерно полтора часа. Это немало, но результат того стоит. Рецепт рассчитан на 12 порций. Из кухонного оборудования вам обязательно понадобится хорошая духовка. Пирог не для новичков и требует к себе трепетного отношения в приготовлении. Калорийность 100 грамм пирога – 602 калории. Начнем готовить.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Морковку почистите, помойте и натрите на крупную терку.

Шаг 2:
Шаг 2

В апельсиновом соке замочите изюм.

Шаг 3:
Шаг 3

До густой консистенции взбейте яйца с сахаром. Продолжая взбивать массу, вливайте масло.

Шаг 4:
Шаг 4

В готовую взбитую массу введите дрожжи, корицу, тертую морковь, муку. Перемешайте все до однородности.

Шаг 5:
Шаг 5

Орехи измельчите и добавьте их в тесто. Также, добавьте в тесто изюм вместе с соком.

Шаг 6:
Шаг 6

Орехи измельчите и добавьте их в тесто. Также, добавьте в тесто изюм вместе с соком.

Шаг 7:
Шаг 7

Делаем глазурь в то время, пока пирог готовится. Сливки взбейте с сахарной пудрой. Добавьте сыр Филадельфия и продолжайте взбивать.

Шаг 8:
Шаг 8

Цитрусовые фрукты очистите от кожуры и нарежьте кольцами. Листики мяты отделите от веточек.

Шаг 9:
Шаг 9

Из картона вырежете трафарет.

Шаг 10:
Шаг 10

Пирог достаньте, охладите и полейте глазурью. Под трафарет посыпьте пирог корицей.

Шаг 11:
Шаг 11

Украсьте пирог цитрусовыми и мятой, разрежьте на порции и подайте на стол.

Хранить морковный пирог с цитрусовыми можно в холодильнике в течение трех дней. Думаю, до хранения не дойдет, ведь пирог «разметают» сразу после приготовления. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Десерты»:
Комментарии: