Наверх
Добавлено: 1 марта 2015
575 0

Клубничный десерт пошаговый рецепт с фото

Если вы любите клубнику, то этот десерт из клубники подойдет вам идеально. Зачастую из нее готовятся сладкие десерты, которыми украшают праздничный стол. Клубника – одна из самых вкусных и полезных ягод. Она является кладезем полезных веществ. В своем составе она содержит массу витамина С, что способствует развитию иммунной системы. Так же восполняет недостачу железа в организме человека.

Данный клубничный десерт содержит кисломолочный продукт – творог. Он является одним из лучших источников полноценных белков, которые в свою очередь содержать все незаменимые аминокислоты. Это аминокислоты не синтезируются в организме и обязательно должны попадать туда с пищей. С творогом мы потребляем кальций и витамины группы В, избегая тем ломкости костей и упрочняя их структуру. Вот такие клубничные десерты надо кушать... Приступим.


Ингредиенты:
клубника 300 грамм
творог 300 грамм
сметана 3 ложки ст.
вода 100 мл.
желатин 1 пакетик
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Берем готовое желе в пакетиках и заливаем его кипятком. Можно взять несколько меньше, чем указано на упаковке. Можно приготовить желе самостоятельно из желатина и клубничного сиропа. Разлить в емкости.

Шаг 2:
Шаг 2

Берем готовое желе в пакетиках и заливаем его кипятком. Можно взять несколько меньше, чем указано на упаковке. Можно приготовить желе самостоятельно из желатина и клубничного сиропа. Разлить в емкости.

Шаг 3:
Шаг 3

Приступим к обработке творога. Тщательно протираем творог. Затем смешиваем его со сметаной и сахаром. В отдельной емкости разбавить в 100мл воды 10 г желатина. Смесь добавить в творожную массу.

Шаг 4:
Шаг 4

Когда желе застыло, выкладываем сверху творожный слой. И снова отправляем в холодильник.

Шаг 5:
Шаг 5

Следующий шар состоит из ягод и сахарной пудры. Ягоды можно мелко нарезать, чтобы ее вкус был четко выражен. Измельчить до состояния пюре и смешать с пудрой.

Шаг 6:
Шаг 6

Клубничную массу выкладываем поверх остывшей творожной.

Шаг 7:
Шаг 7

Приступаем к следующему слою – ореховому. Можно использовать любые орехи, например, арахис в шоколаде. Измельчить его очень тщательно.

Шаг 8:
Шаг 8

Наш десерт почти готов. Выкладываем ореховый слой.

Шаг 9:
Шаг 9

Поверх орехов можно выложить клубничку, нарезанную любым способом.

Шаг 10:
Шаг 10

Клубничный десерт готов. Можно подавать к столу.

Согласитесь, что этот десерт из клубники - очень легкое в приготовлении блюдо, имеет эффектный вид и невероятно приятное на вкус. Что и говорить - клубничный десерт – лучшее лакомство! Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Десерты»:
Комментарии: