Наверх
Добавлено: 2 марта 2015
534 1

Чизкейк в микроволновке за 2 минуты пошаговый рецепт с фото

Чизкейк (англ. cheese — сыр, cake — торт) – это необычно вкусный десерт, который готовится их различных видов сыров и творога. Блюдо пришло к нам из Америки и обрело популярность в нашей стране. Способы приготовления чизкейков варьируются от запекания до изготовления суфле.

Данный домашний чизкейк подойдет вам, если вы любите готовить  десерты без выпечки. Чизкейки бывают запеченные и сырые. Первый вариант – самый распространенный. За основу берутся такие продукты: сахар, яйца, сливки, фрукты и печенье для изготовление нижнего коржа. В дополнение используются ягоды, шоколад и даже алкоголь – все на ваш вкус. Чтобы приготовить чизкейк в домашних условиях, потребуются определенные умения. Но не расстраивайтесь, если в структуре десерта появятся трещинки – они легко маскируются с помощью украшений шоколадом или сахарной пудры. Приступим.


Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Печенье полностью измельчаем. Добавляем в него растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2:
Шаг 2

Смешиваем сметану и сливочное масло.

Шаг 3:
Шаг 3

Добавляем в смесь яйцо и сахарную пудру. Смешиваем до однородности.

Шаг 4:
Шаг 4

Добавляем свежевыжатый апельсиновый сок. Снова тщательно перемешиваем.

Шаг 5:
Шаг 5

Крошку печенья выложить н дно емкости. Надавите прессом.

Шаг 6:
Шаг 6

Разлейте готовую смесь по формочкам. Готовить в микроволновке при высокой мощности около 2-3 минут. После появления пузырьков в центре, выключайте микроволновку и вынимайте крем.

Шаг 7:
Шаг 7

Остудите до комнатной температуры, а потом отправьте охлаждаться еще на 1,5 часа. Украсьте на свое усмотрение, например, ягодами.

Согласитесь, что этот домашний чизкейк готовить совсем несложно и очень быстро можно приготовить его своими руками. Наслаждайтесь процессом, экспериментируйте. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Десерты»:
Комментарии:
круто
Дарья Винтенко
5 июля 2015 г. 10:59:12
0