Американские панкейки пошаговый рецепт с фото

Если вы еще никогда не пробовали американские панкейки, самое время это сделать. Панкейки, рецепт которых вы увидите ниже, очень нежные и необычные, ведь в тесто добавлена цедра лимона и клубника. Вы можете не добавлять эти компоненты, и тогда у вас получатся классические панкейки, но это уже будут не американские блинчики. Панкейки лучше подавать с вареньем или джемом, это очень вкусно.

Чтобы приготовить американские панкейки вам потребуется примерно 30 минут времени. Из кухонного оборудования вам нужна будет только небольшая сковорода и блендер. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на три порции. Каждая порция вмещает в себе 267 калорий. Энергетическая ценность одной порции: белки - 8 грамм; жиры – 3 грамма; углеводы – 49 грамм. Приступаем к приготовлению.

Ингредиенты:

молоко 3,2% пол стакана

яйцо куриное 1 шт.

клубника 100 грамм

разрыхлитель 0,5 ложки ч.

сахар 2 ложки ст.

цедра лимона 0,5 ложки ч.

мука пшеничная стакан

Приготовление:

Шаг 1:

Взбейте яйца с сахаром. Затем влейте молоко, всыпьте тесто и разрыхлитель. Взбивайте до однородности массы.

Шаг 2:

Вымойте клубнику, Нарежьте её на мелкие кубики.

Шаг 3:

Нарезанную клубнику добавьте в тесто для панкейков.

Шаг 4:

Туда же добавьте тертую цедру лимона.

Шаг 5:

Перемешайте все ингредиенты ложкой.

Шаг 6:

На разогретую сковороду с помощью небольшого половника выливайте тесто. Обжаривайте панкейки с обеих сторон

Подавать американские панкейки нужно по 3-4 штуки на порцию на мелких столовых тарелках. Полейте при подаче панкейки медом, украсьте свежими ягодами клубники. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Десерты»:

Птичье молоко

Просмотров:

789