Когда слышишь словосочетание « горячие бутерброды », то сразу же представляешь хлеб или батон, а сверху сыр. В общем-то, так оно и есть, только вот оформить эти составляющие бутербродов можно по-разному. Сегодня мы придадим нашим горячим бутербродам форму трубочек – согласитесь, это необычно и интересно. Вкус горячих бутербродов «Трубочки» будут соответствовать их форме – аппетитно и сытно, хочется быстрее попробовать.
Ломтики тостового хлеба немного «примнем» скалкой, отрежем корочку по бокам.
На хлебные ломтики разложим тонкие пласты сыра.
Готовим две тарелки – в одой насыпаны хлопья овсяные, в другой взбиваем яйца и соль.
Каждый ломтик хлеба с сыром свернем аккуратненько в рулетик, который обмакнём сначала во взбитое яйцо, а затем обваляем в овсяных хлопьях. Трубочки получились, осталось их обжарить со всех сторон на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом.
Горячие бутерброды «Трубочки» готовы, их можно выкладывать на блюдо и звать всех к столу!
Согласимся еще раз с классиком: всё гениальное просто! Простые горячие бутерброды приготовили, а стоило проявить немного фантазии и они стали совсем даже не простыми.
Кстати, сыр в этом рецепте можно использовать любой: твердый или плавленый, главное, чтобы он не ломался, а был гибким. А еще в серединку трубочки можно положить тоненькую полосочку колбаски. Приятного аппетита!
