Наверх
Добавлено: 26 апреля 2015
659 0

Бутерброды с редиской и яйцом пошаговый рецепт с фото

Начинается сезон редиски. Как раз кстати, потому что после зимних дней хочется добавить в жизнь больше ярких красок. Еды это тоже касается. Вот нам и поможет в этом красивая красочная редиска. А в сочетании с ярким цветом желтка, вообще получается просто кулинарная радостная картинка.

Плюс к такому психологическому моменту, бутерброды с яйцом и редиской и принесут нашему организму еще и долгожданные свежие витамины. Так что готовим очень легкие, весенние бутерброды, которые лучше всего сочетать с хрустящим хлебцом или хлебушком зерновым.


Ингредиенты:
сметана 1 ложка ст.
редис 7 шт.
хлеб 4 ломтика
соль по вкусу
специи по вкусу
Приготовление:
Шаг 1:
Шаг 1

Отвариваем яйца, чистим, мелко режем.

Шаг 2:
Шаг 2

Укроп моем под проточной водой, обсушиваем немного и тоже как можно мельче рубим.

Шаг 3:
Шаг 3

Смешиваем нарубленные зелень и яйца, добавив сметану и немного подсолив. По желанию добавляем специи, перец, например.

Шаг 4:
Шаг 4

Вымытую редиску трем в отдельной посуде на крупную тёрку.

Шаг 5:
Шаг 5

На ломтики любимого хлеба или булочки намазываем первым слоем яичную массу, а сверху выкладываем слой редиски. Редиску кладём так, чтобы яйцо немного просматривалось снизу (для красоты картины).

Шаг 6:
Шаг 6

Готовый весенний бутерброд отправляем в рот! Вот такой каламбурный стишок получился…

Великолепно будут смотреться бутерброды с яйцом и редиской на листьях салата, которые станут последним «мазком» в нашем весеннем завтраке. Приятного аппетита!


Смотрите еще в разделе «Бутерброды»:
Комментарии: