Жареный толстолоб с луком пошаговый рецепт с фото

Если вы еще не знаете, как приготовить толстолобика, то вы попали по адресу. Элементарный в приготовлении жареный толстолобик с луком порадует вас своим ароматом и вкусом. Любая жареная рыба готовится в принципе одинаково. Поэтому, если вы уже жарили какую-нибудь рыбу, то вопроса как пожарить рыбу толстолоба у вас возникнуть не должно.

Любая жареная рыба (и не жареная тоже) содержит много фосфора, а, значит, блюдо можно считать полезным. Толстолоб совсем недорогой, позволить его себе может не только богатенький Буратино).

Для приготовления жареной рыбы толстолобика с луком понадобится хорошая сковорода и примерно 20 минут времени. Пошаговый рецепт с фото рассчитан на 5 порций. Калорийность 100 грамм блюда – 177 калорий. Энергетическая ценность: белки – 39 грамм; жиры – 1 грамм; углеводы – 1 грамм. Попробуем приготовить?

Ингредиенты:

толстолоб 1 кг.

лук репчатый 2 шт.

лимонный сок 2 ложки ст.

Приготовление:

Шаг 1:

Очистите, выпотрошите рыбу, отрежьте голову и плавники. Хорошенько промойте рыбу водой и нарежьте порционными кусками.

Шаг 2:

Посолите, поперчите рыбу, добавьте сок лимона. Оставьте рыбу так на некоторое время.

Шаг 3:

На сковороде разогрейте растительное масло. Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте.

Шаг 4:

Выложите лук на тарелку.

Шаг 5:

В пшеничную муку обмокните каждый кусочек рыбы.

Шаг 6:

На подсолнечном масле обжарьте рыбу до готовности.

Шаг 7:

Готовую рыбу положите к луку и подайте на стол.

Если хотите, можете в конце приготовления обжарить рыбу и лук вместе. Надеюсь, вам понравилась моя жареная рыба толстолобик с луком. Приятного аппетита!

Смотрите еще в разделе «Блюда из рыбы»:

Жареная ряпушка

Просмотров:

2930